洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦（土豆丝呱搭） 洋芋擦擦怎么做

“土豆叫马铃薯，洋芋，洋芋擦擦我们这叫土豆丝呱搭（guada）。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

洋芋擦擦的做法步骤

• 1、把土豆用擦板擦成丝

• 2、在盆里放入面粉，打入鸡蛋，放盐，五香粉拌匀，放入葱花，我忘记买了

• 3、搅拌均匀，土豆丝裹着面液

• 4、锅里放油

• 5、倒入拌好的土豆丝，铺平在锅里

• 6、煎至两面金黄，翻面继续

• 7、小火。别糊喽

• 8、吃喽

小窍门

记得放葱花！！！