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火腿肠茼蒿贴饼子的做法,火腿肠茼蒿贴饼子怎么做

主食1.83W
火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做

食材明细

主料
  • 玉米面 (130克)
  • 茼蒿 (85克)
  • 火腿肠 (2根)
  • 鸡蛋 (1只)
辅料
  • 无铝泡打粉 (1小勺)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

火腿肠茼蒿贴饼子的做法步骤

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第2张

    1、食材:玉米面、茼蒿(已清洗)、火腿肠、鸡蛋、无铝泡打粉。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第3张

    2、将火腿肠去包装,放在案板上切碎,茼蒿也切碎,待用。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第4张

    3、将无铝泡打粉加入玉米面中。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第5张

    4、加适量的盐。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第6张

    5、拌匀。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第7张

    6、随后,合入切好的茼蒿和火腿肠,打入鸡蛋。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第8张

    7、再次拌匀。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第9张

    8、接着,加适量的清水。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第10张

    9、和成团。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第11张

    10、然后,取一些火腿肠茼蒿玉米面团揉成圆球。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第12张

    11、按扁一下。

  • 火腿肠茼蒿贴饼子的做法 火腿肠茼蒿贴饼子怎么做 第13张

    12、最后,在电饼铛加适量的油,贴入火腿肠茼蒿玉米面饼煎至两面金黄即可。