南瓜丝蛋饼的做法，南瓜丝蛋饼怎么做

“南瓜大丰收，这几天，天天用南瓜做好吃的。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜丝蛋饼的做法步骤

• 1、南瓜挖去瓤，清洗干净

• 2、把南瓜，擦成丝

• 3、把南瓜丝，放入碗中

• 4、加入鸡蛋

• 5、加入盐

• 6、先用筷子，搅拌均匀

• 7、放入面粉

• 8、再次翻炒均匀，至无干粉状态

• 9、热锅起油

• 10、放入一勺，南瓜鸡蛋面糊

• 11、用铲子，摊平

• 12、小火煎至，两面金黄，即可盛出

• 13、外脆里嫩的南瓜丝蛋饼，做好啦。