豆渣蜜豆包子的做法，豆渣蜜豆包子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆渣蜜豆包子的做法步骤

• 1、打豆浆滤出的豆渣。

• 2、豆渣、面粉、酵母、白糖加适量水和成光滑的面团，用保鲜膜包裹放温暖处发酵。

• 3、发酵2倍大的面团。

• 4、事先做好的蜜红豆。

• 5、面团取出放案板是按揉排气，分成小剂子。

• 6、小剂子擀成中间厚四周薄的面片，放上蜜红豆，包成包子。

• 7、顺便做了几个糖三角。

• 8、做好的包子放到笼屉里饧发，等包子看着变大时冷水上锅蒸。

• 9、水开上汽后蒸12分钟后关火虚蒸3分钟开盖。

• 10、包子出锅啦。