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豆角肉末干捞粉的做法,豆角肉末干捞粉怎么做

主食1.45W
豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做

食材明细

主料
  • 米粉 (600g)
辅料
  • 豆角 (50g)
  • 瘦肉 (50g)
  • 番茄 (2个)
  • 花生米 (30g)
  • 蒜米 (1个)
  • 辣椒 (2个)
  • 葱花 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆角肉末干捞粉的做法步骤

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第2张

    1、备好图中材料

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第3张

    2、材料,如图洗净切好,备用

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第4张

    3、花生放少许油,炒香,如图,捞起备用

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第5张

    4、米粉,放入碗中,中火叮2分钟

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第6张

    5、锅内放油,放入肉末,翻炒,炒至变色

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第7张

    6、倒入豆角,加入少许盐和蚝油,翻炒煮熟

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第8张

    7、煮好的豆角,放入叮好的米粉上

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第9张

    8、锅内下油,放入蒜米,炒出香味

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第10张

    9、放入番茄和辣椒,翻炒

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第11张

    10、番茄炒制如图,加入适量盐及生抽

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第12张

    11、加入适量水,一起煮开,煮成番茄酱

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第13张

    12、番茄酱,如图倒入豆角和米粉中

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第14张

    13、炒好的花生,圧碎,放入粉中

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第15张

    14、最后撒入葱花,根据口味,淋上少许米醋,口感更爽口

  • 豆角肉末干捞粉的做法 豆角肉末干捞粉怎么做 第16张

    15、搅拌均匀,即可