土豆洋葱炸酱面的做法,土豆洋葱炸酱面怎么做
食材明细
- 酱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆洋葱炸酱面的做法步骤
1、土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。
2、先把猪肉切成小丁,裹上淀粉。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、再把洋葱切成小丁。
5、锅里放油,六成热放入肉丁煸炒。
6、放入葱、姜、蒜末煸炒。
7、倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。
8、放入土豆丁翻炒。
9、添加少许水烧开,用小火焖5分钟。
10、放入洋葱丁炒熟,放入盐、味精调味即可。
11、锅里放水烧开,放入面条煮3--5分钟即可。
12、把面盛到碗里,浇上做好的炸酱。拌匀就可以吃了。
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