菜脯蛋饼的做法，菜脯蛋饼怎么做

“早餐白粥的绝配，蛋香加上菜脯干煎出的香味，保准能喝上三碗粥。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜脯蛋饼的做法步骤

• 1、准备食材，菜脯用清水泡一下，减少一些咸味

• 2、菜脯加蒜头剁成泥

• 3、鸡蛋磕破加入剁好的菜脯泥里，加上葱花，搅拌均匀

• 4、架锅上火，锅里倒油中火稍微加热，然后把食材一勺一勺倒到锅里，摊平

• 5、煎到两面金黄就可以上菜了。注意要小火慢慢煎，不然就很容易烧焦了。