健康豆渣饼的做法，健康豆渣饼怎么做

“早餐想自己做豆腐脑，过滤出来的豆渣倒掉太浪费。做个饼吧，健健康康，变废为宝。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

健康豆渣饼的做法步骤

• 1、豆浆机打完的豆渣加入适量面粉、葱花、火腿肠丁，搅拌均匀。

• 2、小勺挖小团豆渣，压平，入油锅，小火煎。

• 3、一面煎至金黄，翻面继续煎。

• 4、两面煎至金黄，出锅。

• 5、饼可浇上蕃茄酱，或其他你喜欢的的任何酱，配上一杯牛奶，早餐好满足的。

小窍门

1、豆渣加入面粉可行，玉米粉也可以。
2、豆渣加入少量盐，调味即可，无须其他调味。