蜜汁八宝饭的做法，蜜汁八宝饭怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜汁八宝饭的做法步骤

• 1、糯米淘洗净后加入水和几滴食用油，先泡二个小时后放入电饭煲中蒸熟

• 2、将蜜枣切小丁与葡萄干，蔓越莓干和蜜豆拌匀。

• 3、蒸好的糯米轻轻打散后趁热拌入果干和适量白糖。（加点猪油的话口感会更好，我没加）

• 4、取一大碗，用软化的黄油抹匀，然后放冰箱内冷藏10分钟使黄油凝固

• 5、山楂片改成长条状和小花状。

• 6、摆在大碗内。

• 7、把拌好的糯米装入碗内约一半满，然后铺上一层红豆沙馅。

• 8、再用糯米把碗填满，轻轻压实。

• 9、放入蒸锅内蒸20分钟取出。

• 10、将糯米饭翻扣在一盘中。

• 11、锅中加清水、白糖熬浓，加入蜂蜜调匀。

• 12、浇在八宝饭上即可。

• 13、成品图