简易番茄肉酱意面的做法,简易番茄肉酱意面怎么做
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
简易番茄肉酱意面的做法步骤
1、准备材料
2、将洋葱和番茄切碎
3、西兰花和玉米放到水里煮熟,注意西兰花不要煮过头了
- 4、意面按照包装上提示煮七八分钟后捞出过一遍冷水备用
5、锅中加黄油,小火烧至融化,加入洋葱翻炒,炒到半透明时加入肉末,炒散后加黑椒和盐调味盛出备用。
- 6、锅中加入一大勺植物油,番茄加进去翻炒到变软出沙,加入番茄酱。把前面炒好的洋葱肉末倒进去翻炒均匀。
7、意面过一下开水,捞出,浇上肉酱。配上西兰花等配菜。
8、荷包蛋我是磕进洋葱圈里煎的,想要单面煎熟的秘诀在于往锅里加一点点水迅速盖上锅盖。但是这样的蛋一定会是溏心的。主要看个人口味啦
9、配上一杯柠檬汁
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