菠菜肉松粥的做法，菠菜肉松粥怎么做

“胃口不好时，来一碗清淡而且有滋味的粥吧！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜肉松粥的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、菠菜焯水，先焯根后焯叶子部分。

• 3、用凉水冲，冷却，挤掉水备用。

• 4、米饭倒入锅中，煮开。

• 5、菠菜切碎。

• 6、加入少许的盐。

• 7、加入菠菜碎。

• 8、盛入碗中，撒上肉松粉。

小窍门

菠菜一定要焯过水，这样才能将其中含有的草酸去掉。
菠菜焯的时间不能太久，会变色的，水开后，30秒左右。