补血八宝粥的做法,补血八宝粥怎么做
“养血八宝粥,食材多以药膳为主,有血糯米,红豆,小米,红枣,桂圆干等等。这几样食材一起吃,补气安神,改善睡眠,对女人来说是一款很好的养生粥。加红糖一起熬粥,对女性月经不调也有很好的效果。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
补血八宝粥的做法步骤
1、准备好食材和份量,每种食材可以用手抓一小把。
2、红豆和黑豆,血糯米清洗干净后温水泡2个小时,泡到豆子涨起来。
3、红枣洗净后切成小块,中间的果核不要,桂圆干也用水清洗一下。
4、黑芝麻和小米用水冲洗干净。
5、砂锅里装足量的水,把除红糖外所有的食材放入砂锅里,大火煮开转小火煮20分钟。
6、用盘子装出50克的红糖备用,这款红糖味道正,甜而不腻,有封条的包装,随用随取,用完不容易受潮。
7、砂锅里的粥熬到浓稠,加入红糖继续煮到融化。
8、要是时间太急,可以把食材放到高压锅或者电饭煲里熬,不过砂锅熬出来的粥会更好喝一些。
小窍门
1、食材的份量可以按配方称取,也可以用手抓一小把。
2、糖份根据口味来增减。
3、红糖选用纯一点的,不要用赤砂糖。
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