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薏米冬瓜瘦肉粥的做法,薏米冬瓜瘦肉粥怎么做

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薏米冬瓜瘦肉粥的做法 薏米冬瓜瘦肉粥怎么做

食材明细

主料
  • 薏米 (半杯)
  • 糯米 (3分之1杯)
辅料
  • 冬瓜 (100g)
  • 瘦肉 (50g)
调料
  • 生抽 (1匙)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

薏米冬瓜瘦肉的做法步骤

  • 薏米冬瓜瘦肉粥的做法 薏米冬瓜瘦肉粥怎么做 第2张

    1、薏米糯米用水泡2小时。

  • 薏米冬瓜瘦肉粥的做法 薏米冬瓜瘦肉粥怎么做 第3张

    2、瘦肉切片用生抽,淀粉腌制。

  • 薏米冬瓜瘦肉粥的做法 薏米冬瓜瘦肉粥怎么做 第4张

    3、把薏米糯米放锅里煮20分钟成粥。

  • 薏米冬瓜瘦肉粥的做法 薏米冬瓜瘦肉粥怎么做 第5张

    4、冬瓜去皮切碎。

  • 薏米冬瓜瘦肉粥的做法 薏米冬瓜瘦肉粥怎么做 第6张

    5、把冬瓜放进粥里煮2分钟。

  • 薏米冬瓜瘦肉粥的做法 薏米冬瓜瘦肉粥怎么做 第7张

    6、放入腌制的瘦肉煮2分钟,加盐,白胡椒粉,香油调味即可。

  • 薏米冬瓜瘦肉粥的做法 薏米冬瓜瘦肉粥怎么做 第8张

    7、成品图。