冬瓜瘦身汤的做法
有过减肥经历的朋友们应该都知道冬瓜的食疗功效,爱美之心人皆有之,想要瘦者,确实可以多食用冬瓜,其性寒,除了富含丰富的营养价值以外,还有消水肿和排毒利尿的作用,冬天食用的话就是减肥者的抽脂妙品,尤其是煲汤,下面小编为大家推荐一道冬瓜瘦身汤的做法。
一、冬瓜瘦身汤的做法
1、虾仁冬瓜汤
少量多餐制。饿了就吃上几口,尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜,一个月配合适 量运动(步行)大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意,不要食用虾头,因为还含有很高的胆固醇!
材料:虾/海米也可以,冬瓜。
做法:将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品近量少放)
2、海米冬瓜汤
做法:冬瓜去皮、瓤,洗净,切成长5厘米、宽2厘米的长方片。海米用温水泡发好。炒锅上旺火,加入鲜汤,烧沸后放入冬瓜、海米、精盐,以小火熬煮。直到冬瓜煮透明之后、汤汁浓白,就可以加入适量的姜片、葱花、味精,淋上香油就能吃了。
3、木耳海米汤
原料:冬瓜,鸡蛋,木耳,海米,香菜。
配料:葱,蒜,八角,香油。
做法:冬瓜去皮去瓤切薄片,海米泡发,鸡蛋打散。木耳泡发撕朵状,葱切圈,蒜切片,香菜切段。锅中热油放八角,加入葱蒜爆香。爆香之后,就可以倒入一些冬瓜片在锅里翻炒一会后,把刚才泡发好了的海米下入锅里略炒。加入足量水烧开,放木耳大火煮开,加盐,鸡精调味。倒入打散的蛋液至熟,洒香菜段,滴几滴香油出锅。
4、虾米冬瓜汤
材料:3碗水(750毫升),冬瓜400克,虾米15克,鸡味浓汤宝1块。
做法:冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用温水浸泡片刻,发好后取出。锅中倒入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝一块,搅拌至溶解,再加入虾米。中火煮5分钟后加入冬瓜,至煮熟后即可。
二、冬瓜的营养价值
冬瓜自古就被认为是减肥妙品,与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低, 有利尿排湿的功效。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3 毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要 作用。
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿, 清热解暑作用。
以上小编对各类冬瓜瘦身汤的做法做了一个详细的介绍,除了我们日常熟知的冬瓜排骨汤以外 ,其实还有很多食材与冬瓜搭配起来也非常健康营养,由于冬瓜不同于其他蔬果,它是不含脂肪的,所以才能起到减肥瘦身的作用,烹饪起来也是非常简单易做。
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