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白糖豆浆粥的做法,白糖豆浆粥怎么做

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白糖豆浆粥的做法 白糖豆浆粥怎么做

昨天买了一些豆浆煮米饭还剩下约一碗的量没用完,于是今早用它煮了,味道香滑润口是我喜爱的粥品之一。经常吃一些豆浆可以增强人的抗病能力,豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。中老年人如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

食材明细

主料
  • 大米 (50克)
  • 豆浆 (200毫升)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

白糖豆浆粥的做法步骤

  • 白糖豆浆粥的做法 白糖豆浆粥怎么做 第2张

    1、大米淘洗干净后泡发一会。(也可前一晚泡上)

  • 白糖豆浆粥的做法 白糖豆浆粥怎么做 第3张

    2、把泡好的大米放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火熬粥。

  • 白糖豆浆粥的做法 白糖豆浆粥怎么做 第4张

    3、熬粥时每隔5分钟搅动下,这样熬出来的粥才浓稠香润。

  • 白糖豆浆粥的做法 白糖豆浆粥怎么做 第5张

    4、准备一碗豆浆。

  • 白糖豆浆粥的做法 白糖豆浆粥怎么做 第6张

    5、粥熬好后,倒入豆浆煮沸后再煮两三分钟。

  • 白糖豆浆粥的做法 白糖豆浆粥怎么做 第7张

    6、放入适量白糖搅拌均匀后即可关火食用。

小窍门

1、大米可提前一晚泡发,泡透的大米可以节省熬粥的时间,我也是前一晚泡的米,熬这小锅粥只用了20多分钟。
2、熬粥时要经常搅动,这样熬出来的粥才浓稠润口。
3、白糖的用量按个人的喜好放入。