法国葡萄酒文化与宗教,艺术,生活都息息相关
法国的葡萄酒文化跟法国的文明以及历史的成长和发展起来有些密不可分的联系,现在法国葡萄酒文化已经渗入到了法国人的文化,政治宗教,生活艺术等很多不同的层面当中,和法国人的生活其实是息息相关的,法国是一个经济,政治和文化大国,法国葡萄酒的文化对于全世界人民的文化和生活方式都是有一定的影响的,所以了解法国葡萄酒文化是非常重要的一件事情。
法国葡萄酒文化
一、宗教
葡萄和酒的象征意义在法国的宗教上是随处可见的,耶稣创造的有关葡萄酒的第一个奇迹,就是在一个婚礼上,将水变成了美味的葡萄酒,在一些疫病流行的时候,很多人会认为喝葡萄酒是可以起到一定的辟邪的作用的,另外,他们认为葡萄总是会让人产生陶醉,所以在相当长的一段时间里面,饮酒都成为了民间非常神圣的一件事情,但是基督教是反对醉酒的,在古希腊的时候,除了舞蹈家和音乐家以外,其他的人是不可以参加宴会饮酒的,柏拉图和蒙田也曾经提倡要有节制性的喝酒。
二、艺术
几乎所有的艺术家都是在赞美葡萄酒给人们带来的灵感,在16世纪的时候一个画家就把金秋之神绘画成了酒神的模样,他的形象看上去是非常的青春的,也有很多艺术家在绘画的过程当中都会画葡萄丰收时候采摘的场景,以此来表达大自然的慷慨和无私,伏尔泰曾经在小说当中也提到过葡萄酒,对于葡萄酒的赞扬也是溢于言表的。
三、生活
在1650年的时候,法国巴黎就出现了最早的可以饮酒的一个咖啡馆,现在有很多人都会选择去法国的酒吧里喝一些葡萄酒,在那里氛围相对来说是比较轻松和愉快的,很适合朋友们聚会和聊天,一般在比较时髦的大饭店里面都是一些比较大牌的波尔多酒等红葡萄酒,但是在一些小酒馆里面,老板通常会教大家选择红酒的方法,从而来招揽客人。
法国的葡萄酒历史是非常悠久的,在公元前600年,就已经有了葡萄酒酿造技术,法国葡萄酒文化现在已经完全的渗入到了法国人生活的方方面面,对法国人的影响是非常深远的,同时对于全世界的人都是会产生一定的影响的,在我们生活中平时适量的喝一些葡萄酒,还是非常不错的选择,因为在其中是含有一定对人体有益的成分。
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