中秋吃啥,除了月饼之外
中秋节到来之后,很多人第一时间想要吃的美食就是月饼了,其实在中秋节的时候不仅仅可以吃月饼,中秋节的美食还是有很多种的。那么,中秋吃啥?除了月饼之外?我们一起来看看吧。
中秋吃啥?除了月饼之外?
1.菱角
中秋节的时候吃菱角是江南一带的一种风俗习惯,菱角通常都是用水煮熟了之后吃的,而也有的人是将菱角做成粥来吃,也是很美味的。菱角里面含有很丰富的一些蛋白质以及葡萄糖,多种维生素,不饱和脂肪等,在中秋节的时候吃菱角,是有一种寓意的,就是希望吃菱角的人可以变得“聪明伶俐”。
2.田螺
田螺是在很多季节里面都有的一种产物,也是常年都会吃得到的,在很多大排档,宵夜摊也是常常有它的身影,不一定是要在中秋的时候吃,但是在中秋节的时候吃是最好的。中秋节的田螺,腹内没有小田螺,吃起来的时候口感会更加的爽口。
3.毛豆
在中秋节的时候蒸些毛豆来吃,在江浙一带是比较常见的,而毛豆在江浙一带又被称之为“毛豆荚”。毛豆荚里面的荚字跟“吉”还有“佳”这些字谐音。所以在中秋节的时候吃毛豆也有一种寓意就是可以万事顺心,吉祥如意。
4.栗子
中秋节到的时候正是板栗成熟上市的一个季节。板栗在吃起来的时候甜甜糯糯,一口下去让人欲罢不能。关于栗子的煮法也有很多种,像糖炒栗子,蒸栗子,以及煲栗子汤等等,不同的做法,让本就美味的栗子拥有了不同的一些风味。
中秋吃啥?除了月饼之外?中秋节到来了,很多的瓜果也都成熟了,在过中秋节的时候家里面也会摆上很多的水果,而在这其中最常见的水果当中就有苹果,柚子,葡萄等,不知道大家在过中秋节的时候家里面都会煮上什么好吃的,买了什么好吃的水果呢?
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