脂肪量少的肉类,,你平时有注意吗
相比蔬菜水果,肉类食物更深得很多人的喜爱,它不但味道可口,而且营养丰富。不过肉类也有一个很大的缺点,就是脂肪含量特别高,如果稍不注意食用过多,就会造成肥胖,引发一些疾病。所以,无论是养生减肥的人,还是平时的用餐,都应该注意肉类的摄入量,最好是食用一些脂肪含量没那么高的肉类,那么脂肪量少的肉类有哪些呢?
脂肪量少的肉类
1.鱼肉
我们常常把鱼类和禽类的肉称为白肉,而鱼肉是白肉里脂肪含量最低的肉。鱼类生活在水里,需要不停的摆动身体才能不往水底下沉和获得氧气,所以每天都有大量的运动。而鱼类脂肪最多的地方就数鱼的腹部和鱼皮,其他部位几乎不含脂肪,鱼全身的脂肪含量评论只有1.6%,所以担肥胖或者减肥期间的人群,完全可以放心吃鱼肉。
2.鸡胸肉
鸡胸肉相比鸡其他部位的肉,味道可能没那么可口,却是健身增肌人群最爱的肉类,这是为什么呢?第一点,是它的脂肪含量真的很低,鸡腿肉鸡翅等肉脂肪含量高达20%,而去了皮的鸡胸肉脂肪含量之有1.2%;第二点,它的蛋白质含量是很高的,可以用来补充蛋白质帮助肌肉生长,所以鸡胸肉深得健身人士的青睐。
3.兔子肉
兔子肉是肉类中异类了,一般家庭平时很少食用肉类,不过四川地区有很多兔子做的美食,比如冷吃兔、麻辣兔头等。兔子经常砰砰跳跳,全身基本是肌肉,极少有脂肪。兔子肉脂肪含量的是哺乳动物中最低的,还不到2%,蛋白质含量还可以与其他肉类相媲美,是低脂饮食人群比较理想的肉类。
脂肪量少的肉类还有很多,小编先告诉大家这些。我们平时吃的很多肉类脂肪含量都特别高,比如五花肉和牛肉,不过肉类的脂肪含量基本都存在于肉皮或者肥肉中,担心脂肪摄入过多的朋友可以减少肥肉的摄入。吃鸡鸭肉的时候,可以把鸡鸭皮去掉,猪肉牛肉羊肉这些,可以选择吃瘦肉。
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