脂肪肝的食疗
由于现代化进程的进步,和不断加快,人们的生活水平看似在不断地进步,我们所拥有的东西更多,曾经稀缺的东西变得随处可见,于是人们再也不知道节俭,到处浪费,用量猛增,特别是油,有的种类很多,并且用处很广,容易导致脂肪肝,脂肪肝的食疗如何呢?
脂肪肝的食疗
日常生活中有八种食物对抵抗脂肪肝有着显著的功效
1.燕麦可降低血清胆固酸、甘油三酯。
2.玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
3.海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
4.大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。
5.苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。
6.牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
7.洋葱不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
8.甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸,保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
二、比较常用的食疗方
芹菜黄豆汤:鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月,效果颇佳。
绿茶:每天上下午各用绿茶10克,开水浸泡后坚持饮用。研究表明,绿茶可化解中性脂肪,有利于清除肝内多余的脂肪。
海带绞股蓝汤:海带50克,洗净切丝,绞股蓝50克,泽泻20克,草决明20克,生山楂30克,加水适量煎服,一日一剂连用3-6个月,效果良好。
三、推荐日常三餐
早餐:馒头(面粉50克),稀饭(大米50克),红腐乳10克,小咸菜10克。有条件者并不局限于此,将腐乳和咸菜换成绿色蔬菜效果更佳。
午餐:大米饭100克,韭菜炒鸡蛋(韭菜100克、鸡蛋50克),菠菜牛肉丝(菠菜100克、牛肉50克),西红柿蛋汤(西红柿50克、鸡蛋20克)。
晚餐:菠麦面饼(蔽麦面50克),小米粥(小米50克),菜花炖肉(菜花100克、猪肉50克),腐竹炒芹菜(腐竹50克、芹菜100克)。
脂肪肝的食疗已经明确,希望可以帮到需要的人,我们都知道在日常生活中,以食物代替药物对身体的各种需要和状况按情况进行补充和修复,是有益无害的,并且呢,也能满足我们的食欲需求,也是一种享受,最后,祝生活愉快。
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