千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 饮食文化

芒种吃啥食物

大家都知道芒种是二十四节气中的第二节气,随着小满的过去,芒种也就快到了。小满寓意着忙着种,就是忙着丰收于播种,每一个节气都有自己的习俗,当然芒种也不例外。芒种时节吃什么呢?下面小编带大家了解一下,芒种吃啥食物呢,我们一起来看看吧。

芒种吃啥食物

芒种吃啥食物

1.芒种节气吃蛋

芒种节气吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。芒种节气有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。鸡蛋是夏季必备的食材类型,而且还可以有补气血的作用,对于提高体质和缓解夏季食欲不振有好处。

2.芒种节气茶

为迎接芒种节气,我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬,可以保证整个夏天不会犯困。

3.芒种节气吃君踏菜

宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统,君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。这样的食材可以有清热解毒的作用,而且还可以保护肌肤,适合芒种节气食用。

4.芒种节气吃青梅

南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

大家知道芒种吃啥食物了吗?随着芒种的到来,夏天也更进一步了,气温越来越高,所以人们都热衷于吃一些可以降温消暑的食物,以上小编为大家介绍的四种食物就具有降温消暑的功能,所以大家在平时的生活中,可以多吃一些,可能有的地方还会吃别的食物,小编就不为大家做详细介绍了。

标签:芒种