小满吃什么,来点酸爽可口的美味吧!
小满是我们传统的二十四节气之一,是夏季的第二个节气哦。而真正的小满是指夏熟作物的籽粒开始饱满,但还未成熟的时候,只是小满,还未大满。那么在这万物生机勃勃的时辰我们该吃点什么来满足我们的口腹之欲呢?小满吃什么?想知道的小伙伴快快看过来。下面小编就为小伙伴们介绍一下。
小满吃什么
1.吃苦菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。这个苦菜是我们最早开始食用的一种野菜。当年红军过草地吃的野菜就是我们的苦菜了。那么苦菜在我们身边又有什么叫法呢?苦菜生长力旺盛,全国各地都有苦菜。宁夏人叫它“苦苦菜”。编写《本草纲目》的李时珍称它为“天香草”。是不是顿时感觉长知识了?我们中国著名美食家聂凤乔先生,在一九八五年的时候,在宁夏发现了开黄花的苦苦菜,于是又有了“甜苦菜”这一称呼。当然苦菜只是我们在小满时节吃的一种食物,将苦菜炒好搭配一碗清粥是非常舒服的吃法啦。
2.吃枇杷
在小满时节里最应季的水果应该就是枇杷了。“小满枇杷半坡黄”便是对这一时节枇杷现状的最好表示了。枇杷的时令性比较强,所以上市的时间比较短,喜欢吃枇杷的小伙伴可不要错过呀。在小满近期的时段里就可以去多逛逛,吃了美味的枇杷,保准还你一个好心情。
3.吃荔枝
“嚼疑天上味,嗅异世间香。”小伙伴们知道说的是什么水果吗?没错,就是我们平常最爱吃的荔枝。在小满时节来点荔枝也是不错的选择。我们在挑选荔枝的时候可以拿在手里轻轻捏一下,如果很紧实并且有弹性的话就是新鲜的荔枝,通常新鲜的荔枝颜色不是很鲜艳。所以小伙伴们不要被迷惑了。还有小伙伴会说,荔枝虽好,但容易上火啊。这个时候我们就可以把荔枝泡在盐水里泡一会。再吃就不会引起上火的问题了。在热气逐渐逼近的时候,吃一点冰冰凉凉的荔枝。是我们消暑的好方法。
以上就是小满吃什么的具体解答了,小伙伴们知道了吗?在小满的时候我们该吃些什么东西,以及食用的方法都在上面了。小满时节天气湿热,小伙伴们要注意多喝水,多活动。这样才能保持身体的健康。
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