光波炉菜谱,美味轻松搞定
光波炉作为现代人们的日常家用电器,可是一个非常实用的厨房好帮手。相比起微波炉,光波炉更节能,而且烤鸡烤肉、烤面包、解冻等等功能也是相当丰富,一应俱全。那么今天小编就为大家介绍几道光波炉美食的制作方式,简单又方便,大家一起来学习下吧。
现在很多电子产品都普及到了家庭当中,像榨汁机、烤箱、微波炉等,这些以前只能在店里看到的机器设备都进入到了千家万户,这样人们在日常生活中就可以应用它们给家人做一些以前只能买的食物。下面给大家介绍一些光波炉菜谱及做法,大家可以学一下给大人做着吃。
一、光波炉食谱之烤鸡翅
主料:鸡翅12只、柠檬 半个、葱姜 适量
辅料:盐1/4小勺、蚝油1大勺、糖 少许、料酒1大勺、黑胡椒碎适量
步骤如下
1、鸡翅洗净,划上2刀。
2、放入容器,挤入柠檬汁。
3、加入葱姜,调入盐、蚝油、糖、料酒、黑胡椒碎。抓匀腌制30分钟。
4、腌好的鸡翅放入烤网内,置于高架上。
5、波炉设置温度230度,时间14-18分钟。
6、盖上盖子,按启动键。
7、烤8分钟后,将鸡翅翻面。
8、待程序走完,将鸡翅取出即可。
二、光波炉食谱之蒜香烤茄子
主料:茄子2根、蒜头、3瓣
辅料:生抽3大勺、盐、1/2小勺、糖1小勺、油少许
步骤如下
1、茄子洗净,去蒂,一剖2半,切花刀。
2、生抽、盐、糖、蒜泥放入容器,搅匀成酱汁。
3、茄子放在烤盘内,表面刷上一层油,置于高架上。
4、再将调好的酱汁均匀的抹在茄子上。
5、光波炉设置温度220度,时间13分钟。
6、盖上盖子,按启动键。
7、烤8分钟后,再刷一层油。
8、接着盖上盖子,将程序走完,取出食用即可。
三、光波炉食谱之烤牛排
主料:牛排4块、胡萝卜、洋葱
辅料:盐1/4小勺、蚝油1大勺、糖少许、料酒1大勺、淀粉1大勺、小苏打1大勺、橄榄油1大勺、黑胡椒碎适量
步骤如下
1、牛排冲洗净擦干表面水分,用刀背跺松。
2、剁好的牛排放入清水中,加入小苏打,浸泡30分钟。
3、取出牛排擦干表面水分,放入胡萝卜、洋葱丝,调入盐、蚝油、糖、料酒、淀粉、橄榄油。
4、撒入黑胡椒椒,充分抓匀后,腌制1小时。
5、光波炉设置温度200度,时间6-8分钟。
6、烤网上撒洋葱丝,置于高架上。
7、将腌好的牛排放置洋葱丝上。
8、盖上盖子,按启动键。
9、烤4分钟后,将牛排翻面。
10、程序走完,取出牛排即可。
以上几道光波炉菜谱大家都学会了吗?是不是感觉很方便呢。我们不难发现,用光波炉制作美食还可以做到烧油、无烟尘,这样可以大大减少烹饪过程中油烟的散发,从而不会使屋内充满味道,相比炒锅来说,还是十分方便健康的。好了,话不多说,小编也要赶紧去尝试用光波炉制作美味啦!
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