八月中秋吃芋头汤圆的习俗你了解过吗
中秋节是我们中国的一个传统的节日,在中秋节的时候,大家围坐在一起,吃月饼赏月亮,其实除了吃月饼以外,中秋节吃的食物还有很多种,比如说芋头和汤圆,很多朋友一定还不了解吧,今天的文章就和大家一起了解八月中秋吃芋头汤圆的习俗。
一、八月中秋吃芋头汤圆的习俗
1.在我们国家江南地区,到了中秋节都会有吃芋头的习惯,相传古代有一年恰逢八月十五,一群士兵在一场大战中苦于没有食物,饥饿不堪,这个时候突然山上燃起了大火,却被一场大雨浇灭了,泥土中散发食物的香气,竟然是烧熟了的芋头,士兵靠芋头充饥,取得了战争的胜利,后来为了纪念这场大战,每年的这个时候都会吃芋头,逐渐的变成了一种习俗。
现在人们吃芋头都是为了能够辟邪消灾,有些地区会在中秋节早上吃芋头,这个时候也是芋头成熟的季节,芋头还有余头的谐音,人们为了这个美好的寓意,希望日子能够富余起来,所以说都会在中秋节的时候准备芋头吃。
2.其实中秋节只有很少的一些地区会吃汤圆,基本都是在南方,和北方地区过节就要吃饺子一样,汤圆是庆祝团团圆圆的食物,具有团圆的美好寓意。
二、中秋节还吃什么
1.吃田螺
到了中秋节还会吃田螺,因为,中秋节的时候是田螺丰收的季节,而且民间有一种说法,吃中秋节前后的田螺可以保护眼睛,因为田螺的营养价值非常的丰富,里面含有大量的维生素A,它是保护眼睛的一种很好的物质,所以说在广州地区,有很多家庭都会在中秋节的时候炒田螺吃;
2.吃南瓜
在江南地区过中秋节,必须要吃的一种食物就是南瓜了,大家都会用南瓜烧糯米饭吃,香甜,味道香甜,十分好吃。
3.饮桂花酒
中秋节还会喝桂花酒,到了中秋节的时候,人们围坐在赏月,秋风拂动,你能够闻到会闻到阵阵的桂花香味,这个时候喝上一杯用上好的桂花酿一杯酒,合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,桂花酒营养价值非常高,之后成为了节日必不可少的一种食物。
八月中秋吃芋头汤圆的习俗,文章里已经介绍的非常清楚了吧,看来,这些习俗都是有着很好的传说和寓意,在我们国家过传统节日必须要吃各种各样的食物,因为不同的食物寄托着人们不同的情感,不同的地区有不同的习俗和讲究,是一门很深奥的学问。
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