这些方面羊的营养价值对男性好
羊肉的好处很多,最主要的在于温补和优秀的脂肪。通常沿海人群相对于草原和高原地区人群来说,体质寒凉者更多。这其中除了烹饪习惯加香辛料外,草原高原地区的人们吃了更多的牛羊肉是一个主要原因。现在男性工作压力大,饮食不均衡规律,建议多吃羊肉,羊的营养价值这些方面对男性好。
这些方面羊的营养价值对男性好
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力,而且羊肉十分温补,十分美味。
1、羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
2、羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。适用人群一般人都可以食用,尤其适用于体虚胃寒者。适用量:每餐50克。
3、虚胖男人:羊肉消脂调查研究指出:中国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,其中有不少是属于虚胖体质。虚胖男人进补的原则是:控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,炒菜时少放油,多采用清蒸、清炖、凉拌等烹调方式。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男士食用。
4、肾虚男人:羊肉温补肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状。肾虚男人的进补原则是:多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物。羊肉,可补体之虚,补血益肾填精,抵御寒邪。
羊的营养价值和功效真的很好,但是其特有的腥膻味和越来越高昂的价格,成为人们很少选择羊肉的一个原因。其实也可以解决,大家在选择购买羊肉的时候尽可能选择真正内蒙羊肉,不会腥膻,做的时候可以多放合适的香辛料。至于价格,小编认为宁可少吃三顿炸鸡也要来凑一顿羊肉。
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