吃瓜子增肥吗
人们在看电视的时候都喜欢吃的一样零食就是瓜子,看着自己喜欢的电视剧,再嗑上一把美味的瓜子,那种感觉真是太棒了,很多人爱吃瓜子,但是因为觉得瓜子含有的热量太高而不敢吃瓜子,会担心吃瓜子增肥吗这个问题,我们一起来看看答案吧!
一、吃瓜子增肥吗
花生和瓜子味道鲜美,含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高,引起体重上升。
二、瓜子的营养价值
1、瓜子含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇、亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康。
2、丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使瓜子具有预防贫血等疾病的作用。瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。
3、每天吃一把瓜子就能满足人体一天所需的维生素E。
4、瓜子对安定情绪、防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。
5、瓜子具有治疗失眠、增强记忆力的作用,对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
三、瓜子吃多的危害
1、瓜子嗑太多易引起胃病
时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了,其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
如果一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易损害舌头
如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。
4、常磕“多味瓜子”易诱发肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。
四、吃瓜子的注意事项
花籽不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。据测定,每天嗑250克葵花子,就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后,总是感到口干舌燥。
你是否还在担心吃瓜子增肥吗这个问题呢?答案是肯定的喔,瓜子含有的热量较高,所以一次性千万不要食用太多,如果不加以节制地吃太多瓜子,会带来一些口腔问题。另外也要提醒大家,吃瓜子选择原味的才是最健康的喔!
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