春天水果的储存方法有哪些?
众所周知,水果里面富含了丰富的维生素,已经成为人们生活中必不可缺的一部分。春暖花开,各类水果逐渐上市,水果市场的生意十分火爆,那大家知道春天水果的储存方法有哪些吗?今天,小编就跟大家好好介绍一下春天水果的储存方法有哪些吧。
一、春天水果的储存方法有哪些
春季气温忽冷忽热,变化频繁,水果的储存也很有讲究。许多简易条件下储存的水果,品质和口感或多或少有所下降,春季水果保鲜仍要注意在一定温度下储藏,抑制病菌侵害,如苹果应置于0摄氏度左右的环境中,香蕉可置于12摄氏度的环境中;湿度要大,以防水果水分挥发;严格控制气体成分,可在水果外套一个保鲜塑料袋,自动生成的气体氧气多,二氧化碳少,有利水果营养呼吸,吃起来口感更鲜美。
二、吃水果要注意什么
春暖花开,许多时令水果纷纷上市。一些新上市的水果尽管身价不菲,但仍十分受宠,水果 市场生意火爆。业内人士也提醒消费者,春季购买早熟水果尝鲜需慎重,一些提前上市的品种可能人为催熟,不宜过量食用。
芒果、金橘、菠萝等都是春季里比较流行的水果,也十分畅销。要提醒消费者,春季尽量少吃反季节水果,因为不少反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的,在这个过程中,一些反季节水果反而成了“问题水果”。比如中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。还有些不法商贩和果农对葡萄使用名为乙烯利的催熟剂,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。所以消费者在购买早熟、反季节水果时要慎重,这个时候购买葡萄、西瓜、草莓就应多留个心眼,比如买草莓时不能光顾着挑个头大和颜色鲜艳的。
以上就是关于春天水果储存方法的一些具体介绍哦,听完小编的介绍之后,大家对“春天水果的储存方法”这一问题是不是已经有了比之前更深的了解呢?水果里面富含丰富的维生素,因此大家在春季购买回来的水果,可以参照小编所提到的方法存储哦,快快分享给你们的亲朋好友吧!
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