汉堡糖怎么做好吃

大家对于汉堡包可以说是非常熟悉的，但是近年来开始流行一种叫做汉堡糖的零食了，而且还非常受小朋友的喜欢。这个零食其实就和QQ糖是一种性质的，只不过在制作过程中把它做成跟汉堡包一个外形而已，那么这种汉堡糖是怎么做的呢？一起来看看。

汉堡糖怎么做好吃

食材

果汁200克，白砂糖100克，吉利丁5片，麦芽糖浆50克。

做法

1.我们可以去超市里面买品质好一点的果汁或者自己榨果汁也行，芒果汁，苹果汁，草莓汁等等。

2.提前把吉利丁用水浸泡一段时间直到发软为止。

3.把果汁，糖，糖浆一起倒入锅中，开小火慢慢煮开为止。

4.然后再把火给关了，稍微搅拌一下，放入之前已经泡软的吉利丁片，继续搅拌1分钟左右直到吉利丁完全融化在果汁里面为止。

5.如果吉利丁没有融化掉的话可以用细的过滤网过滤一下，这样才不会影响到口感。

6.然后再把他们依次倒在可以凝固的磨具里面，因为这里做的是汉堡形状，所以我们用的是大大小小的圆形。

7.完全倒完以后放入冰箱里面冷藏几个小时候之后拿出来就可以吃了。

小贴士

1.可以直接购买汉堡的磨具，这样冷藏之后就会直接成型。

2.果汁我们可以用苹果，芒果，草莓蓝莓等，大家制作的时候可以根据自己的口味来调整。

3.一般汉堡糖最少都有三层，我们可以在放入冰箱里面冷藏到它出现粘性的时候取出来和另外一块混合在一起然后再重新放回冰箱里面冷藏成型。

汉堡糖怎么做才好吃呢？以上就是小编给大家介绍的汉堡糖的制作方法和步骤了，QQ糖的做法也是和它一样，不过汉堡糖的颜色比较丰富，而且形状比QQ糖更好看，口味也比较丰富，所以很多小孩子比较喜欢吃汉堡糖，但超市里的汉堡糖卖的很贵，还不如自己在家做呢。