吃阿胶枣好吗
现在很多女性都喜欢吃阿胶,因为阿胶是一种补血的食物,特别是在女性来月经期间,更加需要吃阿胶来补血。这样才有利于女人的身体健康。其实,阿胶还有其他作用。那么,就有人问了,吃阿胶枣好吗?现在就由小编来带大家一起了解一下吧。
吃阿胶枣好吗
长期食用阿胶枣有益气补血、美容养颜、健脾胃助消化之功效。.阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质,阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰。
一、营养成分
阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质。
二、怎样食用阿胶枣更营养
1、食用阿胶枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。
2、市场上出售的阿胶枣,一般都是包装好的,在其保质期内可开袋即食。生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚,对身体非常有益。
3、食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃阿胶枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
三、禁忌与副作用
1、适量吃,不宜多吃,不然阿胶对脾胃有的不良影响。对于脾胃虚弱或痰湿偏盛的人,不可服用,否则,易导致脾虚、痰湿。
2、女性月经期间不能吃,阿胶枣补血还能活血,容易造成经量过多。
3、拉肚子,上火症状时不能吃。
4、牙疼的人不能吃。
四、食物相克
枣忌与海鲜同食。
五、生产制作
阿胶枣可以到超市里买现成袋装的,可以选择价格偏低的品牌。另外,自己在家制作也很简单。首先要熬阿胶浆,取大约5克的优质阿胶(山东阿胶最佳)砸成碎末,放入大瓷碗中加3勺水,再加入少量红葡萄酒或者桂花陈酒,放到蒸锅中蒸3~4分钟,待阿胶全部化开后,加入少量红糖搅拌,直至红糖全部溶化,再滴入几滴酒,就可以了。接着把250克金丝小枣洗净,用微波炉高火加热2分钟后,把小枣上下翻动,再放入微波炉中加热1分钟,然后把小枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌,使小枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆,这样好吃方便的美容养颜阿胶枣就做好了,待凉后装入塑料袋放入冰箱中,可随吃随取。
我相信通过浏览上面的相关资料信息,大家对于吃阿胶枣好吗,有了大概的了解了吧。不过,小编辑还是和大家一起重新回顾一下。长期食用阿胶枣利于补血,养颜,缺血、贫血的人也应该对吃一些阿胶枣。记住食用枣后,不要马上吃高蛋白食品。
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