瘦人吃什么增肥
每个胖子的心里都住着一个瘦子。胖子天天嘟囔着减肥,吃不胖的又“有恃无恐”。瘦是现代推崇的主流身材,但是瘦并不代表健康。当瘦引起健康或者心理方面的不适时,你就该注意增肥了。今天,我们来讲讲瘦人吃什么增肥。
瘦人吃什么增肥
1、多吃甜品
甜的东西是非常容易发胖的,包括糖果、蛋糕、饼干、巧克力等,很多肥胖的人就不吃这一些东西,那么我们想要胖的人呢?就需要多吃一些啦,特别是巧克力,效果比较不错的,还可以补充能量。
2、少食多餐
很多想要增肥的朋友拼命的吃东西,感觉效果也不明显,反而常常会搞得肚子不舒服,胃胀胃痛腹泻等。
建议大家不需要吃太多,还是平时的量,但是有条件的话可以多吃几餐,除了早餐、午饭、晚饭之外,可以加上下午的点心,和睡前一小时的夜宵。
3、热量食物
要多吃一些高热量的,脂肪含量高的食物,包括一些肉类,鸡蛋也是非常不错的补充,牛奶大家也要每天喝,不可以拉下,最好喝全脂的纯牛奶。
巧克力向来是高热量食物的代表,小小一块20克的巧克力热量就高达110千卡。常吃巧克力还能改善情绪、保护心脏等等作用。但是养生之道网提醒巧克力吃太多容易引起消化不良,导致胃痛、腹胀、腹泻或便秘。解救办法是喝清茶。
果汁的热量能达到水果热量的两倍,饮品店里还会往鲜榨果汁内添加一定量的糖浆,热量就会更高了,果汁中所含的营养成分更易被人体吸收,有显着的增肥效果。
增肥食谱推荐
1、松仁鹑脯
鹌鹑肉300克,松子仁75克,大葱25克,香油25克,味精5克,酱油25克,料酒15克,盐1克,白砂糖10克,姜25克,花生油100克。
将鹑脯洗净,改切成1.5厘米见方的块,剞上花刀。炒锅上火烧热,倒入熟花生油,烧至160℃时,下鹑肉炸成金黄色捞起沥油。再将松子炸熟备用。
炒锅炙净,放花生油25克烧热,下葱段、姜片翻炒出香味。再放入酱油、精盐、绍酒、白糖、味精、鸡汤,烧开锅。倒入炸好的鹑脯肉,撇去浮沫,移小火煨烤至肉烂。下松子仁,用大火收汁,淋入芝麻油,倒入盘中晾凉即成。
2、糖醋排骨
猪排骨500克,油、盐、葱末、姜末、酱油、白糖、醋、料酒、番茄酱、香油各适量。
将排骨洗净,剁成3厘米长段。将排骨放入锅煮至八成熟,捞出放盆内,加入盐、酱油腌入味。锅中放油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出。油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出。炒锅留少许油,烧热,下入葱花、姜末爆香,放入番茄酱。
加入由适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁。再放入排骨,烧开后用慢火煨至汤汁浓。待排骨熟,淋上熟油即可出锅。
3、拔丝香蕉
香蕉2根,白糖150克,色拉油80克,生粉300克,吉士粉20克,面粉20克,鸡蛋1枚,熟芝麻5克。
香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。鸡蛋打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
4、糖醋鱼
鲜鱼1尾,洋葱1/4颗,青椒1/4颗,红甜椒1/4颗,黄甜椒1/4颗,葱段2支,蒜末1小匙,地瓜粉适量,糖醋酱2大匙,水3大匙,酒1大匙,糖1/2小匙,盐1/2小匙,蛋1颗。
鱼洗净,去鳞片、内脏后,以腌料腌约20分钟,再均匀沾裹地瓜粉备用。洋葱去皮切片。青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、切菱形片,备用。
起油锅,油热至180℃,放入鲜鱼,以小火炸至两面呈金黄色后捞起,沥油备用。锅中留少许油,爆香葱段、蒜末,加入所有调味料,煮沸关火。将鲜鱼加入拌匀即可。
瘦人吃什么增肥这个问题很简单,直接向胖的人请教就可以了,体质原因的除外。摄入高热量的食物,不挑食,减少能量的消耗是最直接的增肥方式。保持充足的睡眠,会让胃口变得比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。
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