西班牙美食的做法
西班牙美食是人们十分喜欢的一种菜系之一,它的制作方法也是多种多样。而且制作方法简单,菜式十分有特色那么,如果不想去外面餐馆就餐,自己在家要怎么做呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一下关于它的做法吧,希望下文对大家有所帮助。
西班牙美食的做法
西班牙冷汤
主料 番茄150克 甜红椒30克 黄瓜50克
辅料 洋葱20克 柠檬汁5克 盐3克 橄榄油10克 奶酪粉5克
西班牙冷汤的做法
食材
番茄 150g、甜红椒 30g 黄瓜 50g、洋葱 20g 柠檬汁 5g、盐 3g、橄榄油 10g、奶酪粉 5g
步骤
1、黄瓜去皮,挖去籽,切片,其它食材切丁备用
2、将切配好的食材倒入料理机.,挤入柠檬汁、橄榄油、盐
3、搅打至浓汤状,倒入碗中,撒上奶酪粉、绿叶点缀即可
西班牙海鲜饭
用料
肉沫适量 虾适量 鱿鱼适量 西红柿适量 洋葱适量 口蘑适量 大米适量 青豆适量
辅料
豆瓣酱适量 大蒜适量 辣椒粉适量 藏红花适量 白葡萄酒适量 清水适量 盐适量 黑胡椒适量柠檬汁适量 柠檬适量
西班牙海鲜饭的做法
1、肉沫加豆瓣酱拌匀,虾开背,去虾线,鱿鱼洗净切成环状,西红柿洋葱切丁,大蒜切末,口蘑切片。
2、锅中放油,切好的配菜炒熟,加辣椒粉搅匀,倒入大米炒至金黄,加入藏红花继续翻炒。
3、加入少许白葡萄酒,加清水没过大米,加盐,黑胡椒搅匀,煮至水快干时,加少量柠檬汁。
4、放入青豆,鱿鱼卷,虾(也可加入自己喜欢的海鲜),加盖焖熟,出锅前放入柠檬。
西班牙Sangria
食材清单
干红或干白 1瓶 法国君度香橙力娇酒或朗姆酒30ml 草莓6颗 新西兰奇异果1枚 甜橙1只 苹果半颗 都乐菠萝1/8个 苏打水750ml 枫糖适量
烹饪步骤
步骤1 草莓切片备用 奇异果切丁,备用菠萝切丁,备用
步骤2 橙子切片 骤5苹果切片或丁,随个人爱好
步骤3 所有水果切好放在一只大碗中,浇上枫糖。
步骤4 将冰过的干红或干白倒入敞口玻璃瓶,加君度力娇酒、苏打水、冰块,加入各种水果,再加入枫糖,搅匀。
步骤5 靜候15分鐘,美美的西班牙Sangria,大功告成啦!
西班牙美食的做法相信大家阅读完上文以后,对于怎么做出好吃又美味的西班牙美食都有了一定的了解了吧。其实任何一样食物,只要自己用心去做,就可以把它做的十分美味。大家如果有什么好的做法,你也可以自己尝试看看最后祝大家成功。
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