冬瓜生吃好吗
冬瓜是一种非常美味的美食,它长得胖胖的,圆圆的,它的味道非常的清香,非常的甜美,是非常好吃的一种美食,冬瓜炖汤真的是非常的好吃,而且冬瓜的营养价值也是非常的高的,那么多人问小编冬瓜生吃好吗?小编就针对这个问题为大家做出了资料整理。
一、冬瓜生吃好吗
冬瓜是可以生吃的。不过,生吃常常不建议直接食用,而是用冬瓜榨汁后食用,口感也比较好。冬瓜汁中含丰富的丙醇二酸,这种特殊的物质可以使体内的糖类转化成脂肪的几率减少,从而也就达到减少体内脂肪堆积的目的,对减肥有一定的疗效,适合减肥的朋友来喝。而且可以很好地治疗高血压和动脉粥样硬化。
二、生吃冬瓜的做法有
第一种:不带皮的
把准备好的新鲜冬瓜去皮去瓤,切成小块然后榨成汁,每天喝2-3次的样子,每次喝一杯。
第二种:带皮的
材料:
带皮冬瓜300可、凉开水300ml、柠檬1个、2小匙糖浆或蜂蜜
做法:
首先用盐把冬瓜皮搓洗干净,然后再用清水来冲洗一遍,再把冬瓜带皮、瓤和籽一起切成小块状放入搅拌机,把柠檬汁挤进去,再倒入适量的水和糖浆到搅拌机里进行压榨。最后把冬瓜汁倒入碗里饮用即可。
三、生吃冬瓜汁有什么好处
1、利尿消肿
因为冬瓜汁中含有丰富的维生素C,而且钾的含量明显高于钠的含量,对于患有高血压、肾脏病和浮肿病人的人来说,可以达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥降脂
因为冬瓜汁中有一种特殊的物质丙醇二酸,这种物质可以大大降低糖类转化成脂肪的概率,而且冬瓜汁自身是不含脂肪的,相对的热量也不高,对于想减肥的人来说这是最好不过的了。
3、清热解暑
因为冬瓜汁味甘而性寒,具有清热解毒的作用,在夏天喝的话是再好不过的饮品了。
4、美容养颜
大家都知道维生素C能有效地抑制黑色素的生成,而冬瓜汁中就含有丰富的维生素C,对于想美白的人来说冬瓜汁就是一个不错的选择。
四、生吃冬瓜的禁忌
冬瓜性凉,如果体质差的人经常食用的话会拉肚子,从而使身体变虚。脾胃虚寒和肾虚的人需要吃一些温补性的食物,而冬瓜性微寒,也不适合服用,否则会导致病情的加重。同样,经期和痛经女性也不适合饮用生冬瓜汁。女性在经期期间适合食用一些温热的食物,如果吃了生冬瓜汁这样寒性食物之后,会比较容易导致经血运行不畅,进而会使经血量过少甚至会有痛经情况的出现。
以上就是小编为大家整理的关于冬瓜生吃好吗这个问题的全部资料了。冬瓜是可以生吃的,但是冬瓜还是最好,熟吃比较好。而且在女性来经期的时候,一定不要生吃冬瓜,因为冬瓜是属于寒性的食物,对女性在经期是属于不好的东西,所以一定不要在经期的时候生吃冬瓜。
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