荠荠菜的功效与作用有哪些呢
荠荠菜是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜,对我们的身体其实很有好处,而且做菜做饭吃可以说味道也很不错了,因此受到不少朋友们的喜爱和欢迎,那么,荠荠菜的功效与作用有哪些呢?不妨我们一起去了解看看到底有哪些功效和作用吧。
荠荠菜的功效与作用有哪些呢
一、利水消肿
荠荠菜中不但含有丰富膳食纤维和多种维生素,还有一些麦角碱类物质,它们是天然药用成分,对人类子宫和肠道以及平滑肌都有一定调节作用,能提高它们的收缩能力,可以加快身体里多余水分代谢防止水分在人体内滞留,能让人体浮肿和小便不利的症状很快减轻。
二、预防癌症
人们吃荠荠菜能吸收丰富的维生素a和维生素c还能吸收多种天然抗氧化成分,并能吸收一些富马酸,这是一种天然抗癌物质,不但能阻止人体细胞癌变,并能抑制人体癌细胞再生,而它含有的维生素和抗氧化成分,则能增强人体免疫力,在这些物质的作用下,癌症就会很少发生。
三、清肝明目
每年春天多吃一些荠荠菜,还能起到清肝明目的重要作用,它不但能提高人体肝功能,还能修复受损的肝细胞并能防止肝火上亢,另外荠菜中含有的胡萝卜素和维生素a还能促进人体内视紫质合成能增强人类眼睛的感光能力,这种情况人类视力就会明显提高,眼睛在黑暗环境中的适应能力会明显增强,经常食用可以防止夜盲症发生。
四、止血止痛
荠荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间,还含有香味木昔,可降低毛细血管的渗透性,起到治疗毛细血管性出血的作用。
五、降脂降压
荠荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降低血压的作用。
六、消炎抗病毒
荠荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C含量的作用,还能抗病毒,预防冻伤,并抑制眼晶状体的醛还原酶,对糖尿病性白内障病人有疗效。
七、促进排泄
荠荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进粪便排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高脂血症,高血压,冠心病,肥胖症,糖尿病,肠癌及痔疮等。
荠荠菜的功效与作用有哪些呢?相信大家在看完以上的详细介绍之后,应该就会明白,荠荠菜的功效作用了吧,是不是没想到,竟然荠荠菜还有这么多不为人知的功效作用呢,其实荠荠菜对我们的身体健康十分有好处的,大家可以多食用一些哦。
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