泡面做法,不看保证让你后悔万分
说起泡面,大家应该都是熟悉的不能再熟悉了吧。作为世界消费泡面排名第一的大国,中国人绝对有资格来评论泡面。但是,关于泡面,你真的了解很多吗?我想,从学生时代开始,就有很多小伙伴开始和泡面打交道了,乃至工作后,也逃不脱与泡面纠缠的命运。
一、泡面做法之蛋炒方便面
材料:方便面、绿豆芽、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、葱姜
做法:
1、热少许油,打入鸡蛋,翻炒至稍凝固盛出。
2、 再放少许油,葱姜炝锅,入绿豆芽,卷心菜丝,胡萝卜翻炒,倒入少量开水。
3、入面饼,调料拌匀,盖上焖5分钟,大火翻炒收汁。
4、倒入鸡蛋拌匀即可。
二、泡面做法之虾仁拌面
材料:方便面、杂蔬、虾仁、火腿肠
做法:
1、将火腿肠切片状,虾仁洗净,挑沙线,用厨房纸吸掉虾仁上多余水分。
2、平底锅内倒入少许橄榄油,倒入虾仁翻炒变色。
3、倒入杂蔬和火腿肠片,加入少许方便面中的调味酱和调味料,翻炒均匀,备用。
4、水烧开,放入方便面,煮至八分熟即可,盛出沥干水分。
5、 煮好的方便面中可以加入少许橄榄油。
6、把之前炒好的虾仁杂蔬和方便面一起拌一下即可。
三、泡面做法之老干妈炒方便面
材料:方便面、鸡蛋、洋葱、火腿肠、生抽、白糖、老干妈、香油
做法:
1、火腿肠切片,洋葱切丝备用。
2、锅里放水煮沸加入面块2分钟后捞出,放入半勺白糖,1勺生抽,1勺香油拌均备用。
3、鸡蛋打散加入一点点盐(不放也可以),锅烧热放油,放入蛋液炒熟盛出备用。
4、再倒入适量油烧热,放入洋葱丝爆香后倒入火腿肠,这个时候可以适当放入其他蔬菜,如黄瓜、圆白菜。翻炒片刻加入方便面,1勺生抽,1勺老干妈炒均即可出锅。
四、泡面做法之咸牛肉方便面
材料:咸牛肉,蛋一只打散,方便面
做法:
1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用。
2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。
3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下即可。
五、泡面做法之龙虎斗方便面
材料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法:
1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好。
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好。
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可。
六、泡面做法之五香卤肉炒方便面
材料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量
做法:
1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。
3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。
七、泡面做法之美味炒面
材料:
方便面2包,姜丝、黄瓜丝(用盐淹一下)、胡萝卜丝、小虾米、葱花
做法:
1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝
2、方便面2包,水开后下锅煮至七分熟,放入纯净水内捞一下,摊开放置待用。
3、铁锅放油烧热,放盐,依次放姜丝、小虾米、香菇木耳。
4、炒出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄,起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。
八、泡面做法之方便肥牛面
材料:红烧牛肉面、肥牛
做法:
1、锅中加入一小盆水。
2、放入红烧牛肉方便面 面饼+调料包(中小火)。
3、将肥牛片在微波炉中解冻。
4、将解冻好的肥牛片掰开,一块一块的放入正在煮面的盆中(变大火)。
5、盖盖儿,等水大开了,肥牛片也熟了,关火即可。
看了上面这么多种关于泡面做法的介绍,大家是不是都感慨万分,觉得自己这么多年的泡面真的是白吃了啊。原来泡面的做法居然有这么多呀,以前自己只会简单的用开水泡,用锅煮,真的是弱爆了啊。不过不要紧,现在补救还来得及哦。喜欢吃泡面的小伙伴赶紧收藏上面的做法哦。
-
你知道谷雨适合吃什么水果吗,这几种水果好吃又健康
水果是人们日常生活中必不可少的一部分,而每个季节适合吃的水果也都不一样。今天小编就来为大家介绍一下谷雨适合吃什么水果吧。谷雨适合吃什么水果吗谷雨的节气是指节气后会增多降雨,空气中的湿度也会慢慢增大,所以在谷雨时节就比较适合吃清淡养阳、疏肝益肺的水...
-
脂溢性皮炎能吃的水果有哪些
水果是我们日常饮食中除了蔬菜之外重要的营养素来源之一,可以帮助我们提高免疫力。但说到脂溢性皮炎,肯定有很多饮食上需要注意的事项,比如说忌辛辣、忌冰冷刺激等等。那大家肯定要问了,脂溢性皮炎能吃水果吗?能吃的话有哪些水果可以吃呢?一、脂溢性皮炎能吃的水果有...
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家对于“羊奶是不是比牛奶好”这个问题,一定有很多人想问吧,羊奶是我们最常见的奶制品品种,也是营养界公认的营养品,根据大多数营养学者所说,羊奶在具有很高的价值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更适合人体的吸收,并且长期引用羊奶也不用担心会发胖。一、羊奶...
-
红枣什么时候吃最好呢
多吃红枣好处多,富含着多种营养物质和维生素,不仅仅有着“百果之王”的美称,更是“维生素C"的代表。红枣是个宝,但是人们总会在纠结怎么吃?什么时候吃是最好的呢?那么今天就让我们来了解一下红枣吧!别忘了毕竟也是美容养颜的宝贝哦!必须好好认识一下它。一、红枣...