深圳好吃的有哪些
说到深圳,很多人想到的是它的繁华。作为中国的一线大城市,深圳真可谓是十分繁华。在国家改革开放政策的实施下,深圳成为了一个一夜崛起的城市。很多人想要去深圳旅行度假,那么到来了深圳,不得不说说深圳的美食,深圳好吃的有哪些呢?
深圳好吃的有哪些
一、牛肉丸
潮州手打牛肉丸,是深圳街头小吃的绝对主打。超级弹牙的牛肉丸牛筋丸,配上一锅牛肉火锅,那味道真是赞哪。深圳有很多潮汕人在这边做饮食,来深圳旅游,不能不尝下美味的牛肉丸。在深圳商业小吃街都可以吃到牛肉丸。
二、烧鹅
烹制而成的烧鹅外皮金黄,皮脆、柔嫩,香味浓郁。香香脆脆,那味道真的很美味。在街边普通的烧腊店,也是可以吃到美味的烧鹅。
三、海鲜一条街
深圳是海滨城市,来深圳当然少不了吃一顿海鲜,盐田的海鲜一条街无、南澳或乐园路等都可以吃到海鲜。喜欢海鲜的朋友们一定不要错过。可以在深圳的海鲜美食街吃到新鲜正宗的海鲜。
四、光明乳鸽、牛初乳
光明乳鸽大细适中,皮脆肉甘香,火候刚刚好;牛初乳有点类似双皮奶,口感香滑,有牛奶味。来深圳旅游,一定要去光明试试那边的乳鸽跟牛初乳,美食不可错过。
五、猪肚包鸡
猪肚包鸡是一道广东客家名菜,浓浓的鸡汤渗透着猪肚的味道,加上白胡椒,特别鲜美,先来一碗浓汤,再来猪肚和鸡,味道美味极了。在深圳中学附近的福鑫记便可以吃到美味的猪肚包鸡。
六、饮早茶吃点心
早茶是最能代表岭南饮食文化的了,来深圳旅游,不妨早起,去酒楼饮早茶吃精致的点心,享受这边的早茶文化。虾饺、肠粉、凤爪、牛杂、包子、萝卜糕、饺子、饼子等等,都可以点一些试试,味道很不错。
七、沙井鲜蚝
蚝,学名牡蛎,是一种人工繁殖的海味。蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著称于世。据说两百多年以前,有一艘满载缸瓦的木船,航经珠江口的大海湾,遇上大风,沉没在沙井附近海底,船上的缸瓦器皿全都落入海内。几年 后,沙井渔民偶然从海底捞起缸瓦片,发现上面都长着又肥又大的蚝,比起通常所见的蚝要大得多。于是,渔民们就利用石头、瓦片等,在这一带海内养起蚝来。用这种吊养方法育肥的沙井蚝,既保持了它的体大、味鲜美的特点,又不含沙土。人们称这种沙井鲜蚝为沙井吊蚝。
沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。沙井蚝经过加工炮制,可以制成熟晒蚝豉和生晒蚝豉两种,味道也很鲜美,且能长途运销。因产于珠江口咸淡水交汇之地,所以个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
深圳好吃的竟然有这么多呢。所以说深圳不仅经济发达,在美食方面也是丝毫不落后与其他地区。在深圳除了上面提到的这些美食,你还能尝到许多其他的特产呢,这就只有你到了深圳才能继续自己发掘了。喜欢这些食物的朋友不妨去深圳玩一玩呢。
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