红枣水的功效听说挺多的,是真的吗
红枣经常被用来炖汤滋补身体,特别是很多女性都用来煮红枣水暖暖胃、养养身,总之,红枣水在21世纪办公桌上非常常见,你的桌上会不会也有那么一杯红枣水呢?那你明白喝了它有什么功效吗?如果你不知道的话,那么就看看这篇文章吧,现在小编就来给你来说说红枣水的功效。
一、红枣水的功效
1.养肝排毒
单用红枣泡水喝对人类身体也有多种好处,它能提高人类肝功能,增强人类肝脏的解毒能力,含有的多种营养,还能滋养肝脏,防止病毒对肝脏产生伤害。平时人们单用红枣泡水喝会让肝脏健康水平明显提高,能起到养肝排毒的重要作用。
2.促进脑部发育
单用红枣泡水喝对人类的脑部发育也有很大的好处,因为红枣泡水喝能为人体补充丰富的微量元素锌与磷,这些物质可以促进脑细胞再生,也能促进智力发育还能提高记忆力,它能延缓大脑衰老也能提高大脑功能。
3.补血补铁
单用红枣泡喝还能补血补铁,红枣中含有的微量元素铁与磷在被开水浸泡以后很容易析出到水中,易于人体吸收和利用,它们进入人体以后能促进血红细胞再生,能提高人体造血能力,可以预防缓解贫血,经常饮用补血补铁的效果特别好。
4.美容养颜
红枣和枸杞都很有极高的维生素,红枣含维生素C最高,而枸杞含维生素A很高,都具有很强的抗氧化功效,经常食用这两种药材,能帮助清除体内的自由基,减少其对皮肤的损伤,起到延缓衰老的作用,而喝红枣泡水还能补血,使人面色红润。
二、红枣水怎么做才最有营养
主料:枣(干)60克、桂圆30克、枸杞子30克
调料:红糖30克、水800克
做法:
1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中;
2.清洗干净后用冷水泡发1小时;
3.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖;
4.搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。
过文章的介绍红枣水的功效大家是不是都特别清楚了?红枣虽然营养价值非常高但是肠胃不好的人不宜吃红枣,因为枣皮的角质粗纤维质地比较硬,不容易消化,所以消化不良、腹胀的人群都不适合食用,红枣含糖比较高,血糖高的人别食用,
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