自己在家怎么削菠萝好呢
说到菠萝这种常见的热带水果,可以说很多朋友们都很喜欢吃,因为菠萝不仅味道十分酸甜可口,而且营养价值也是非常丰富的,对我们的身体十分有好处,因而受到不少人的推荐和喜爱,那么,自己在家怎么削菠萝好呢?不妨我们去了解看看吧。
自己在家怎么削菠萝好呢
方法一
挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去头尾。从中一劈为二,再将其中一半从中劈开。即切成4瓣。去掉中间的硬芯儿。在果肉上均匀地切上几刀,但不要连皮一起切断。用刀把菠萝皮从底部片下来。将切掉皮的菠萝,斩成小块。准备一碗凉白开,加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。
方法二
挑选一个外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水清洗其表面。把菠萝切去一个头部。把菠萝切头去尾后,削掉其外皮。不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉。差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。直到把所有表皮都大概削掉。
用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉。因为“小眼睛”的位置是参差不齐的,无论是横行切,还是竖列切,都不在一条线上,所以斜着切是最好的。比较难的就是菠萝上的那些洞洞弄干净。
认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。用刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。这样就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。最后用同样的方法把剩下的都剃干净。
方法三
如果你家里正好有像市面上卖菠萝的那样的专门削菠萝的刀,那给菠萝“挖眼睛”的工作更简单了,可以让它来完成,其他步骤和上面“方法2”里的一眼。在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”,然后向斜下方旋转着削,边削边旋转菠萝,卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法。
方法四
买个削菠萝专用工具,更简单哦,切掉菠萝的头部。将工具垂直放在菠萝顶部,位置要居中,否则会连皮一块儿削掉。顺时针旋转工具,一直削到底部。将工具往上提,直到把果皮和果肉彻底分离。同时按住工具上的两个黑点,将把手和刀体部分拆分,取下菠萝果肉,此时你会发现,菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了。
喜爱吃菠萝这种水果的朋友们在看完以上的介绍以后,是不是找到了自己在家怎么削菠萝好的方法了呢,以上的介绍方法可以说十分详细具体了,即使是刚上手不太熟的小白也完全可以胜任无鸭梨哦,建议大家以后在买了菠萝之后可以尝试以上的方法。
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