沙果是什么,有什么功效
提到沙果大部分的人会感到十分陌生,但你听到它的俗名一定会恍然大悟。原来我们日常生活中经常见到和吃过的小苹果的学名就叫做沙果。沙果不但味道鲜美,更具有生津止渴,清热明目,涩精止泻等功效。关于沙果的详细介绍让我们来看下面的文章。
一、沙果是什么
沙果对于很多人来讲还是十分陌生的一种果实,它的形状看上去跟苹果有几分相像,但它的个头大小又如同山楂一般。它的果肉非常香脆,水分也多,虽然它的味道有一点酸,但是阻挡不了人们对它的喜爱。但这种果实除了像苹果和山楂之外,还有不少人认为它是海棠果。
二、 沙果与海棠果的区别是什么
1、海棠果和沙果开花时间不同
海棠果:四月开花,花两性,白色,微香,直径2-2、5厘米;花梗长1、5-4厘米;花萼裂片4枚,外方2枚较小,近圆形,顶端凹陷,长约8毫米,内方2枚较大。
沙果:春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。
2、海棠果和沙果生长环境不同
海棠果:生山坡、平地或山谷梯田边,海拔50-1300米。野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。
沙果:生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边。
三、沙果的功效
沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。每100克含水分82。克,蛋白质O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,热量69千卡,粗纤维0.9克,灰分0.2克,钙45毫克。
1、生津止渴
沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。
2、涩精止痢
沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。
3、驱虫
沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
4、明目
沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮等疾病。
在了解了沙果是什么以及它的功效之后,营养丰富且味道鲜美可口的沙果的食用方法也是多种多样的。沙果可以生吃,也可以制作成为沙果汁、沙果汤、沙果芡实汤。沙果也算得上是一种水果,它的营养价值非常高,可以为人体补充一定的养分,有需要或者想要尝试一下味道的吃货们可以考虑一下哦。
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