孕妇可以吃沙拉吗,沙拉有什么功效作用
说到沙拉,相信多数人都是很熟悉的,味甜、鲜、主要原料是由蔬菜、水果等经过后期人工加工制成的,其富含比较多的营养元素,可谓是对人体功效多多,那么问题来啦,孕妇可以吃沙拉吗,为什么,以及沙拉有什么功效作用,怎么做才好吃,接下来就仔细的说说。
一、孕妇可以吃沙拉吗
孕妇可以吃沙拉,但是要适量。
二、原因
1、沙拉含糖量高,孕妇如果过多的食用,可能生出体重过重的胎儿,或者难产,或者增加了胎儿先天畸形的发生率,出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的机率增加,其分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍。
2、血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
三、沙拉的功效与作用
1、降低胆固醇,促进血液循环,预防心脑血管疾病;
2、改善消化系统功能,预防胆结石,对胃炎和十二指肠溃疡也有一定疗效;
3、美容:橄榄油所含的维生素E等抗氧化物质能保护和调理皮肤表层,在防止皮肤损伤和抗衰老方面效果显著;
4、调节内分泌:橄榄油能改善人体新陈代谢,是预防和控制糖尿病的最佳选择。最新研究证明,正常人吸收橄榄油后,血糖水平下降20%;
5、促进骨骼机能:橄榄油能刺激骨骼生长,增强骨骼对矿物质与钙的吸收,在骨骼生长发育和预防骨质疏松方面扮演重要角色;
6、抗衰老:橄榄油是天然抗氧化剂,已被证明能减慢大脑萎缩,并在试验中发现有延长寿命的效果。
四、怎么做才好吃:什锦蔬果沙拉
主料:桃子、芒果、西栖、甜椒、李子、西红柿(各1个)、生菜1棵、大樱桃20粒
辅料:
柠檬汁、盐、酸奶(各适量)
步骤:
1、将生菜粗切几刀,西红柿和甜椒切小丁,玉米煮熟掰出米粒,放入大碗中。
2、加少量的盐拌均。
3、将桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖切小丁。
4、芒果也切成小丁,倒进装有桃子、红苹果、黄苹果、李子、西栖小丁的大碗中,挤进一点青柠汁,拌均。
5、还有大樱桃去除核,也放入6中的大碗内。
6、将7水果倒入3蔬菜碗中。
7、然后将全部蔬菜水果拌均,加入适量的酸奶。
8、拌均,再撒上核桃和松子。一碗五颜六色的什锦蔬果沙拉就做好了。
上边说了这么多关于沙拉的话语,是不是对于孕妇可以吃沙拉吗,为什么,以及沙拉有什么功效作用,怎么做才好吃,这一些列的问题,已经了然于心了,不过话说回来,再好的东西都是由两面性的,所谓物极必反,这个道理我们必须要懂,所以说我们食用的时候一定要适量。
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