蛇皮果是什么季节的,口感如何
蛇皮果是一种进口水果,外壳与蛇皮非常相似,很多人害怕看到蛇果的外表,以至于忽视了蛇果的营养价值,拒绝食用。这是非常错误的。其实,这种从印尼进口的水果味道鲜美,营养价值丰富,那么蛇皮果是什么季节的?
一、蛇皮果是什么季节的
蛇皮果根据生长环境其成熟季节会有差别,不过一般都是在四月份,就是春季成熟。
二、蛇皮果的口感
有“记忆之果”的美誉的蛇皮果,是果实含钾量最高的水果品种之一蛇皮果的果肉从白色到黄色,但咬起来感觉非常脆。不过,在不同的地方,生产的品种稍有不同,有些有异味,而且肉很干很酸。产自印尼巴厘岛的蛇皮水果最好,口感酸甜,不苦,也不太干,果肉饱满,像苹果一样酥脆,而且果核比较小,有点淡淡的香味。蛇皮水果有美容作用。蛇皮果肉含有对人体皮肤有益的成分,印尼女孩经常把它当作美容水果食用。泰国还有一种蛇皮果,长一点,果肉看起来有点像榴莲,而且果核比较大,但味道也很好。偶尔在水果店也能看到,但价格不菲。
蛇皮果尖而圆,不太大,只有鸡蛋大小。外表面是一层红棕色的果皮,和蛇皮一样,人们吃蛇皮果并不吃果皮。蛇皮果的果肉含有大量的热量和碳水化合物,脂肪和蛋白质的含量也很高。此外,还有许多以铁和钙为基础的微量元素。由于这些成分是人体正常功能所必需的,因此蛇皮果已成为保护人体健康的特色水果。
蛇皮果含有多种矿物质成分,其中钙、钾含量最大,而钙是增强人体骨密度的重要成分,人们吃后可以预防缺钙症状的发生,并增加自身骨骼的强度,此外,钾也是人体最需要的矿物质。蛇皮果果肉不仅营养丰富,能满足人体多个器官的营养需求。这种水果的果肉对人体皮肤也有很好的滋养作用。直接涂抹在皮肤上,可以美白祛皱多种功能,另外蛇皮果和黄瓜一样,也可以作为面膜使用,具有良好的保湿效果。
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