不是淀粉类食物是那些呢,看看是你经常吃的吗
我们日常吃的主食和一些菜品,很多都是淀粉类的食物,这些食物富含淀粉,给人们以满足感。而食物中也有很多不是淀粉类食物,有着不一样的口感和风味。那么不是淀粉类食物是那些呢?今天,小编就和大家一起来了解一下不是淀粉类食物都有哪些。
不是淀粉类食物是那些
所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物,以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等,根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。
1.豆腐
豆腐是中国的传统食品,也是我国素食菜肴的主要原料知,豆腐多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作。
2.腐竹
腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。
3.鲤鱼
鲤鱼,蛋白质含量丰富,该蛋白质对于人体消化吸收率可达96%,道并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。
4.鸭肉
鸭肉营养丰富,所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,鸭肉中含有较为回丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成份之一。
5.鹅肉
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物答学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。
6.绿色蔬菜
一般来说一些绿色的蔬菜就不是属于淀粉类的食物,比如我们常见的就有一些菠菜,油菜,卷心菜或者是一些萝卜菜,这些绿色的东西膳食纤维含量都是比较高的,所以就不属于淀粉类的食物。
以上就是关于不是淀粉类食物是那些的一些相关介绍了。看了小编的介绍,大家是不是对不是淀粉类食物有了更多的了解了呢?那小伙伴们,是更喜欢淀粉类食物还是非淀粉类食物呢?不过,不管小伙伴更喜欢哪一种,食物要搭配食用才更营养均衡哦!
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