香椿补肾吗,香椿的营养价值有哪些
说起香椿,它不仅是今天我们经常吃的一种蔬菜,古时候的人家也经常吃香椿。而且古代著名医学家、《本草纲目》的编著者李时珍还专门对香椿这种菜进行了研究,进而发现了其隐藏的药用价值。那么香椿可以补肾吗?香椿的营养价值还有哪些呢?我们一起来看看吧!
香椿补肾吗,香椿的营养价值有哪些
一、香椿简介
李时珍说,椿有三种:香椿木皮细肌实而赤, 嫩叶香甘可茹;臭椿木皮粗肌虚而白,其叶臭恶,饥年釆食,栲即野生的臭椿,木亦虚大,香椿的木材通直,是造船和其他建筑的好材料。香椿种子椭圆形,一端有膜质长翅,可榨油,根、皮及果可入药。
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
二、香椿补肾吗
众所周知,香椿是一种很美味的蔬菜,尤其是在春天,香椿刚展露出新芽,此时采摘下来将香椿制作成各种美味的食品十分受到人们的喜爱。但是香椿可以壮阳吗?香椿在汉朝时期就已经被人们所食用。在南北朝时期更是与荔枝一起作为贡品供奉给宫廷食用。香椿具有消炎止痛,补肾生发的作用,同时,香椿含有丰富的钙、磷、钾等成分,可以健脾开胃。因此在某种程度上而言,香椿有补肾壮阳的作用。凡是有肾虚,腰膝酸软等症状的患者可以在日常生活中适当摄入香椿作为辅助疗法。而且香椿具有生发作用,对于治疗脱发有一定的效果。但是香椿作为一种蔬菜,在壮阳方面只会起到一定的辅助作用,具有温补肝肾的作用,因此香椿只能作为日常生活中滋养身体的食物,并不可以当做治疗男性阳痿等疾病的药物来用。
三、香椿的营养价值
香椿含蛋白质、脂肪、糖类 、胡萝 卡 素、维生素 、粗 纤维 ,以及钙、磷、铁,还含香椿素等挥发性芳香族有机物 ,可谓蔬 菜中之佼佼者 。香椿的蛋 白质含量居群蔬之首 ,所含维生素 C 可与含量最高的辣椒媲美 。嫩芽脆嫩甘美 ,风味独特 ,堪称席上珍 蔬。香椿入菜 ,能烹调多种特色菜看 ,如塞北山村的香椿头蒸饭 , 北方的香椿拌豆腐,湖南的凉拌香椿,四川的椿芽炒鸡丝 ,胶东的 香椿酱油拌面,华北的香椿辣椒,皖北的椿芽辣子汤,都别有风味 。
看来食疗的作用也是不可小觑的,许多蔬菜瓜果都含有丰富的营养价值以及食疗功效。香椿作为一种常见的蔬菜,不仅可以让人饱腹,而且对于对于男性来说,也是可以经常吃的食物呢。香椿补肾吗?这在一定程度上确实具有壮阳补肾的作用哦。
-
炸酥肉用淀粉还是面粉,千万别搞错!
现在我们的生活水平有所改善了,因此对于的饮食质量要求也相应的提高,肉类已成为餐桌上最常见的食物。炸酥肉是北方非常地道的一种食物,特别是在农历新年期间,北方人喜欢炸很多脆皮肉。那么,在日常生活中喜欢吃炸酥肉,所用的粉是淀粉还是面粉?今天,小编将与您分享。一...
-
食用榴莲禁忌有哪些
水果之王—榴莲,是一种让人又爱又恨的食物。榴莲是水果中最补的,比吃鸡肉还要补,在中国也盛产榴莲,所以榴莲的价格是一直居高不下的。喜欢吃榴莲的人觉得榴莲是真的很好吃,而且会上瘾的那种,但是榴莲其实一次性并不能多吃的。为什么呢?食用榴莲禁忌有哪些广东人称:“一...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
胃炎能吃饼吗,胃炎的饮食治疗
还是可以吃的,但是要适量的食取才是,胃炎大都是由于暴饮暴食、不良饮食习惯或环境因素、物理因素等等一些因素造成的,因此上我们需要的饮食上多做调整。一些粗糙与刺激性食物、饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜水果、药物尽量避免不要再去食用,我在一本权威书上看过关于胃...