现在市场上猪肉价格是多少钱一斤呢?
随着非洲猪瘟的爆发,造成猪肉价格上涨。那么大家都在关心的市上猪肉的价格到底是多少呢?带着这个问题,小编整理了代表地区市场上有关猪肉价格的及有关商贩所得利润情况。以便大家了解有关市场上的猪肉价格变化和商贩所得利润情况。
市场上猪肉价格是多少一斤
2019年11月封面新闻记者调查显示每斤猪肉涨价到了58元。11月1日上午,封面新闻记者来到位于广汉市连山镇场镇,找到了菜谱所显示的饭店。随后,封面新闻记者电话联系到已经外出的负责人代梅。
“涨价大概是从4、5天之前开始的,之前一份精品肉,我们定价是在240元。”代梅说,他们使用的猪肉,和普通猪肉并不一样。为了保证菜品质量,猪肉都是由定点提供,此前,每斤猪肉涨价到了58元。
代梅告诉记者,这种精品晾竿回锅肉,虽然只有10片肉,但是每片生肉重量在4两多。制作一份10片,仅用肉就需要近5斤。由于成本上涨,她们也没办法,只能将价格定在400元每份。
10月19日,记者从物价部门了解到,在经历上半年的持续上涨之后,猪肉价格近期突然开启了下跌模式,眼下的猪肉价格已从之前的十五六元一斤降到了十三四元,每斤降幅在两元以上,这种现象在年初以来的猪肉市场上并不多见。
“五花肉13元一斤,精瘦肉14元一斤,都比国庆节前便宜两元多。排骨便宜更多,一斤上好的精排才20元,有时还卖不到这价。”和平砂山农贸市场,一位猪肉经营者向记者介绍,由于近期猪肉供应量开始上升,价格一天三五角的往下走,没几天就降了两三元钱。
来自物价部门的监测数据显示,目前沈阳猪肉的全市平均价格为28.48元/公斤,比国庆节前每公斤下降四五元,与年初水平差不多。其中,猪腰盘28.57元/公斤,猪后腿27.14元/公斤,猪瘦肉30.21元/公斤,猪前槽28.00元/公斤。另外,猪排骨已降至40元以内,当天为37.07元/公斤。
由于时间短,降幅大,已造成市内各大早市、农贸市场内的猪肉价格差异很大。单以猪瘦肉为例,大东吉祥15元/斤,和平砂山和漓江早市18元/斤,和平胜利16元/斤,沈河令闻14.5元/斤,塔湾北行11.5元/斤,铁西九路13元/斤,小河沿早市14元/斤,每斤最高相差6.5元,最少相差0.5元。
生猪价格短期内还会稳中有降,猪肉价格的低点有可能出现在11月份,之后将会稳步回升,元旦和春节前后会出现两个多月的上涨期。
以上就是有关现在市场上猪肉的价格要多少钱一斤的相关信息了。听完小编的介绍想必大家都对现在市场上猪肉价格是多少有所了解。接下来大家对于未来几个月猪肉价格的涨幅情况也知道不少了,大家可以根据自家的需求购买适量的猪肉。
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