香蕉和枣子一起吃没毛病
香蕉和枣子一起吃什么味道!香蕉清热润肠,红枣补血滋阴,都是相当有营养的吃了对人体有着非常非常多好处的营养佳品,任谁人们常常吃的食材之一,那么,如果两者混在一起吃又是怎么样的感受呢?作为舌尖上最好奇的宝宝们当然不会放过尝尝香蕉和枣子搭配在一起微妙的味道,下面就让我们一起来看看他们的感受吧。
一、香蕉和枣子一起吃有什么禁忌吗
一般来说,香蕉和枣子是可以一起食用的,对身体没有害处。香蕉具有清肠热、保护胃粘膜等功效,而枣子可以益气补血、改善营养不良和失眠等。两者对我们的身体的作用和效果都是很好的。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
二、关于网络热议香蕉和枣子
据说香蕉和枣子一起吃会出现奇怪的味道,让人无法忍受,以下是天气网找的网友尝试后的反应:
“吃过之后,蕉枣不安”,“醍醐灌顶的屎味”,“走马灯没看到,我看到了人生的红灯”,微博上不少网友都纷纷描述了自己试过之后被臭到的感受。从网友评论中可以总结出来,他们体验到的味道分别是臭虫、苍蝇、臭鸡蛋、洗洁精、死鱼烂虾、鱼腥、鸡屎味等……考虑到人这一辈子能在不吃鸡屎的情况下,感受一盘鸡屎味,大家的好奇心一秒爆发!然后迅速找来香蕉和冬枣,准备丰富人生阅历、感受世间百态……但也有网友表示“一连吃了十根香蕉、一斤冬枣也没吃出什么怪味”
三、这两种水果发生奇异味道的原理
而对于香蕉和冬枣合在一起对于味觉的强烈冲击力,至今还没有什么解释的说法。但是我相信,嘴里的化学反应一定是十分激烈的!其实有一种说法是香蕉中的磷可能会和冬枣中的某些成分发生反应,但没有确切的证据。
如果你真的将他们混在一起吃的话,可能嘴里会出现臭鸡蛋的味道和腐烂的味道,一定会让你十分想吐的。
有网友解释说,可能是“香蕉是果糖rcd,大枣是果糖tbd,和在一起就成了u+t2成分,就是鱼虾变质味道”,这种解释能解释得通吗?
其实,香蕉其实是带有臭味的物质,比如丁酸异戊酯,同时也是有带有香味的物质,比如乙酸异戊酯,平常香蕉闻着香,是因为乙酸异戊酯挥发出的量远大于丁酸异戊酯。但是冬枣中的酚类化合物会抑制乙酸异戊酯(香味)的挥发,这样一来丁酸异戊酯(臭味)就能被很明显的感受到了。
香蕉和枣子一起吃什么味道!虽然作为一个90后的对各种美食充满好奇的吃货,再看完上文小编顿时就不太想品尝枣子和香蕉搭配在一起吃了,小编暂时还是觉得喜欢吃的只有美味的食物呢!你会怎么做呢?要尝尝香蕉和枣子两者搭配在一起那种说不出来的微妙的味道吗!
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