秋分饮食习惯有哪些呢
我们常常说病从口入,顾名思义就是疾病就是从口开始的,也就是我们的饮食。饮食不均衡会营养不良,饮食有时候也可以用来调理身体,也就是所谓的食疗。季节的更替加上我们的饮食,稍不注意就会生病,所以今天让我们一起来看看秋分饮食该注意些什么吧。
秋分饮食习惯有哪些呢
秋分饮食应该包含哪些呢?我们常说“一场秋雨一场寒”事实上说着就是秋分节气,秋分是二十四节气中第十六个节气,在这个节气之后,白天开始变短,夜晚开始变长,并且其后又热转凉,此时,因为气温下降,很多朋友会出现咽喉不适、肌肤干燥的情况,此时我们一定要多吃一些润肺、润喉的的食物。秋分时节,气候又热转凉,人的咽喉以及肺部很容易遭受刺激,所以我们要多吃下面这些食物保护肺部。
1、梨
梨本身的鲜嫩多汁,能够清热解毒,清心降火,生津润肺,适合作为秋季润燥的食物。除了生吃之外,我们还可以榨汁享用。
2、西兰花
西兰花是很好的润肺食物,这种蔬菜90%都是水分,并且含有异硫氰酸盐,有着很好的抗癌效果,其中还含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能够增强皮肤的抵抗能力,让皮肤变得更有弹性。水、空气、热量都会破坏维生素C,所以烹饪西兰花时要特别注意,不要用水煮,而采取炒、烤或微波炉烹饪的方式。确保维生素A不流失的方法就是使用植物油烹饪。
3、鲜枣
与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。需要提醒的是,枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
4、银耳
银耳是好的润肺食物之一,银耳的营养十分丰富,它富含胶原蛋白、脂肪,以及维生素,能够提供人体必要的氨基酸。银耳既可生津防燥、滋阴润肺,又可益气清肠、补脾开胃、润喉护嗓。
5、胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的蔬菜,在干燥的季节里,吃些胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。维生素A是脂溶性维生素,所以进食胡萝卜好是炒食。
秋分时节适宜吃的食物有很多,我就不逐一列举了,以上我只是简单的列举几个,仅供大家参考。秋分时节,正是由热变冷的过渡期,对呼吸道的影响较其他季节大,所以秋分饮食我们应该多加注意,以免身体不适。合理饮食,适当运动,有助于身体健康。
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