冰粉里面配什么好吃啊,有哪些选择?
冰粉是我国四川地区最为有名的小吃之一,四川地区嗜辣好酸,很多美食都是重口味的,所以一般在重口味美食都会配上一碗冰粉解辣,冰粉冰冰凉凉,而且还有不少的配料,别提多滋味了,那么大家知道冰粉里面配什么好吃啊,另外还有哪些选择?
冰粉里面配什么好吃啊,有哪些选择?
1.红糖桂花冰粉
原料:冰粉粉3克、清水500克、红糖、桂花糖适量。将桂花红糖水熬制粘稠,稍微晾凉后淋在冰粉上就可以享用。
2.玫瑰冰粉
原料:红糖120克、白糖25克、冰糖35克、水270克、凉粉 50g、玫瑰水1200克、新鲜玫瑰2朵。凝固的凉粉倒入糖浆,即可食用,可撒入少许花瓣增加美感。
3.西瓜冰粉
材料:冰粉粉5g,西瓜汁适量,水350g,西瓜果碎少许。向冰粉中缓缓倒入适量西瓜汁,切少许西瓜果碎,点缀在冰粉粉上即可。
4.核桃芝麻冰粉
材料:冰粉粉20克,开水1000克,红糖适量,坚果和白芝麻等。小技巧:冲红糖水可以适当 的浓些,喜欢爽口的小伙伴也可以让红糖水变凉,放冰箱冰镇一下。
5.奶茶蔓越莓冰冰粉
用料:冰粉20克、蔓越莓适量、炼奶适量、牛奶适量、炼乳适量、红茶包1包、热水1000毫升
小贴士:
1.建议用自来水做成凉开水来手搓冰粉籽桶装水一般偏酸,凝固效果不好。
2.可根据个人喜好加入各种调料和水果,如酸奶、西瓜、哈密瓜、芒果、凤梨、枸杞等等。
3.如果想要做出来的冰粉更Q弹一些,可以适量减少水的用量,但生石灰水的的量不要减。
冰粉里面配什么好吃啊,有哪些选择?冰粉虽然发源与四川地区,但是在全国范围内都有不小的成就,尤其是在一些重口味地区冰粉更是大受欢迎,冰粉选择性非常的广泛,可以添加各种各样的配料丰富冰粉的口感,大家也可以自己回家自制冰粉.
-
补脾去湿的食物有哪些
脾胃是人体很重要的内部器官,如果出了问题,身体将会出现各种问题。现在经常存在的问题是脾胃湿气很重,经常感觉身体冰冷,手心额头冒冷汗,且呼吸感觉气力不支,人精神不济,无精打采的。这种情况在平时要注意饮食。今天我们就一起来看看补脾去湿的食物有哪些。补脾去湿的...
-
猪皮有什么功效
猪皮有延缓衰老的作用,中医上认为,它可以滋阴补虚,清热利咽,但是很少人食用,其实经常食用猪皮可以防癌,还有美容的作用。那么,接下来就简单的介绍一下猪皮有什么功效?以及在家庭中食用猪皮的几种做法,一起看看吧。猪皮有什么功效1、补血对于自身就患有贫血的人群,可以适...
-
吃红小豆的好处都有哪些呢,现在咱们就看看红小豆的功效与作用
红小豆,又名赤豆,它是蔷薇目豆科植物,在我们的饮食中非常常见。它还有着丰富的营养成分,和绿豆、豇豆同属豇豆属植物。《本经》中记载,哄笑否能够“下水肿,排臃肿脓血”。红小豆的植物可达90cm,复叶呈羽状,种子成熟以后为枣红色,呈椭圆形。在我国各地都有栽培。它在夏季...
-
食物祛斑作用的有哪些
我们都知道平日里爱吃的食物或者蔬菜水果的功效是多方面十分奇妙的,很多的事物吃了能够降火,也有的食物吃了对于改善皮肤有很好的效果,今天介绍的话题相信是十分吸引女性朋友的,就是大家有没有了解过存在哪些食物具有祛斑的功效呢。一、柠檬冰糖汁将柠檬搅汁,加冰糖...