你知道樱桃和车厘子的区别吗,你必须要看的小科普!
它们俩是那么的相像,像是双胞胎,第一眼让人分不清,但是它们来自不同的国家,在市场上出售的价格也相差甚远,那我们如何来区分它们,这个就很重要了,毕竟总有一些商家想投机取巧用樱桃充当车厘子卖出更高的价格获利,下面就让我们来看看吧。
一、外观不同
车厘子和樱桃的形状很像,因此大家就容易混淆。其实我们仔细看就会发现,车厘子颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,果肉也会细腻些,多汁。国内的樱桃呢,颜色是红艳的,小一点,皮也很薄。
二、生长习性不同
我们知道啦,车厘子的原产地是美国,成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬,属于季节性的水果。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点,成熟期为每年5月,持续的时间也比较短,大概一个月左右。
三、味道不同
车厘子和普通的樱桃相比大一点,也更硬一点,果肉细腻、多汁美味,并且味道也更甜。而樱桃个头比较小,并且皮薄肉嫩,有一点偏酸。不过国内目前也出现了比较大的大樱桃,其实就是嫁接美国的车厘子,大樱桃就是美国车厘子和国产小樱桃的结合品种。大樱桃兼具车厘子和国产樱桃的特点:一方面个头大、耐储存,一方面有点酸。
四、价格不同
“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦,听起来就高端大气上档次,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。
相信大家都明白啦,它们俩呀还是有些差别的,而且价格也都不便宜,既然如此,在营养价值方面你还知道樱桃和车厘子的区别吗?
1、含铁量高
铁,是我们体内代谢中被身体反复利用的元素之一,对于血红蛋白、肌红蛋白等的形成起着关键性作用。樱桃含铁量特别高,可防治缺铁性贫血也可增强体质。
2、维C高
樱桃的维生素C的含量非常丰富,比很多水果都高。而维C的补充对于女性来说是非常重要的哦,可以美容养颜。
3、控制糖分
樱桃含有果胶、花青素等,可以有效的地控制机体对糖分的吸收速度,因此,对于糖尿病患者来说,这是非常适合食用的水果,但是也不可过量呀,樱桃还是有些糖分的。
4、促进睡眠
樱桃中含有一定的褪黑素,而褪黑素与日常的睡眠息息相关,对于失眠人群来说,不妨试试平时多吃樱桃,有助于提高睡眠质量。
看完了你还知道樱桃和车厘子的区别吗?相信大家已经学会了怎么区分它们俩了,买的时候记得要擦亮自己的眼睛哦!现在正好是车厘子和樱桃上市的季节,爱吃的小伙伴们一定不要错过,根据自己的消费来选择车厘子还是樱桃,毕竟价格相差可是相当的大呀!
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