猪肉价格还在上涨吗?
疫情已经持续两个多月了,猪肉价格还在上涨吗?在去年猪肉的价格可谓是直超牛肉都有啊,很多人都说买不起猪肉了,虽然去年是受猪瘟影响,但已经过去那么久了。那么,今天小编来聊一聊,这一段时间猪肉价格暴涨,在未来几个月猪肉价格还在上涨吗?
猪肉价格还在上涨吗
近期的猪肉价格还在上涨,主要原因是生猪产能大幅度下降,满足不了人们对猪肉的需求。因为前期的环保禁养了冲击2年多时间,以及非洲猪瘟摧残1年之多,致使国内的生猪产能迅速地往下滑,其产能下降幅度超过20%,猪肉缺口在1000万吨以上。
据权威部门发布的数据,上半年全国生猪出栏为3.13亿头,同比下降6.2%,而猪肉产量为2470万吨,同比下降5.5%,且2019年7,8月份延续着生猪出栏下降的态势。然而,在进入8月之后,农村里的秋收工作火热进行中,开学季的到来,中秋节,国庆节备货工作,都会促进一定的猪肉消费升温。因此,在生猪供应紧张,却撞上猪肉消费有一定升温,致使8月份的猪价一路飙升起来。
从生猪产能上来讲,上半年的生猪存栏和能繁母猪逐月下降10%以上,比如,7月份的生猪存栏和能繁母猪分别环比下降32.2%和31.9%。也就是说,按照母猪生产完整周期为12个月,未来一年之内的生猪产能是跟不上的了,毕竟都母猪存栏下降了那么多,而养殖技术却没有提升多少。
然而,在2019年8月1日,国家提出取消超出法律法规的生猪禁养,限养的规定,发展规模养殖,支持农户养猪,加强动物防疫体系建疫的举措之后,将会剌激一部分的人们投入养猪生产。可是,由于非洲猪瘟短时内不可控,也没有疫苗可用,致死率却高达90%以上,人们都是不敢放开大干一场的,既便是现在继续养着猪的朋友们,也只有三分之一的人有扩大规模的打算。
最后,有一些人们是“没地养”,“没钱养”,由于城镇规划土地没有纳入畜禽养殖用地,养殖用地往往作为临时用地,很难取得合法的相关手续,以及环保禁养政放宽的时效性问题,有许多的人们都是没有地方进行养殖生产的。
当然,由于去年上半年的猪价黑暗期,中间夹杂着环保禁养,饲料上涨的冲击,下半年的非洲猪瘟疫情摧残,有许多的养猪户们亏得一塌糊涂,直到现在都没有填满坑,根本就没有资金进行补栏的啊!因此,在非洲猪瘟短时内不可控,将需要2年时间才能恢复生猪产能的。
结合小编上面说的,接下来几个月猪肉价格还在上涨,或许还会飙高,毕竟也会受疫情影响。其实小编觉得不吃猪肉,我们也是可以买鸡肉鱼肉牛肉吃的,也是可以做很多好吃的。毕竟之前猪肉我们也是经常吃,也不是说非它猪肉不可,难道不是吗?
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