瘦肉稀饭的做法大全
一般来说六个月大的宝宝就可以吃点软糯的食物了,大部分家庭在宝宝吃什么食物的问题上,首选就是瘦肉稀饭,因为瘦肉稀饭的做法简单,易消化,而且营养丰富,易于宝宝吸收,那今天小编就整理了几个瘦肉稀饭的常规做法,便于大家学习,赶快学起来吧。
“胡萝卜很有营养,富含胡萝卜素,大人宝宝都可以吃一些胡萝卜,但是宝宝还小不利于消化。所以可以给宝宝煮胡萝卜粥喝,胡萝卜最好是切的碎一点,煮的软烂一些,这样就会有利于消化吸收。”食材明细
主料后腿适量胡萝卜适量辅料食用盐适量鸡蛋清适量淀粉适量清淡口味煮工艺一小时耗时简单难度。
做法步骤
1、将米洗净。锅中放入水,煮开。将米下如锅中,搅拌,小火慢煮。
2、胡萝卜切成丁丁 ,放入锅中 搅拌均匀 继续小火煮
3、将肉切成片状放入碗里。注:大家切肉的时候最好是顺着纹路切比较好吃。
4、在碗里放入蛋清,淀粉,食用盐和肉一起搅拌均匀,放入锅里,小火煮!
5、煮的过程中逐渐搅拌,直至水与米饭不在成分离状态,而是乳白色的粥即可。当米粒和水形成粥状的粘稠物质时,可以闭火
二、常规瘦肉粥
这道菜是妈妈独创,小时候做给我吃,可以提供给牙齿未健全的小孩子,既满足了营养需求,又避免了牙齿咀嚼,保护年幼的牙,也可以在做牙齿治疗的时候吃,缓解牙齿压力,又能满足营养需要
用料:芥菜、猪肉、西红柿。
肉稀饭的做法
煮白稀饭,用高压锅先把肉剁碎,再将西红柿和芥菜混在一起剁碎,最后将肉混进菜里一起剁碎把菜肉末倒进煮好的稀饭里,进行加煮,直至生菜和肉煮熟煮好后,按个人口味加入油,酱油,盐,味精等调味品
小贴士:也可以加入自己喜欢吃的东西喔
三、青菜肉末粥
1、把米淘洗干净后,加入足够的水,用大火烧开后,调整成小火慢慢熬。中途不要再加凉水。
2、当稀饭熬到七、八成熟的时候,可以加入肉末和姜片,并搅拌均匀。
3、把青菜干净后,切成细丝,在肉末稀饭已经熬好的时候加入,搅拌均匀后,再小火熬上8-10分钟即可。
4、稀饭熬熟后,加上适量的盐和味精,再撒上一些小葱,就可以享用了,小葱是很好的调味品哦。
提示:因为是给孩子吃的,所以原料要尽量的弄碎,避免孩子在吞咽的时候出现不适。
最后请大家一定要注意,给宝宝做粥不用放什么调料品,我们千万以大人的口味喜好来给宝宝放作料,如果实在没有其他的配料,熬点白粥都是可以的,循序渐进,别把宝宝脆弱的肠胃撑坏了,以上就是瘦肉稀饭的几种常规做法,大家是不是已经跃跃欲试了呢,那就赶快学起来吧!
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