粽子和什么不能吃，饮食禁忌一定要注意

一转眼，一年一度的端午节马上就要到了，端午节是我们的传统节日，在这个节日里我们都会吃粽子，由于南北方文化差异的不同，粽子里面包的馅也是不同的，在北方粽子里面一般包的都是糯米，糯米是一种比较难以消化的食物，所以吃的时候会有些禁忌，那么粽子和什么不能吃呢？

粽子和什么不能吃

粽子不要与含水分很多的寒性蔬果类一起食用，比如西瓜、冬瓜等，本身粽子中的糯米黏连，多吃不容易消化，在加上寒性的蔬菜，即使蔬菜中含有纤维成分，但是由于部分蔬菜性寒，也容易造成腹泻或腹痛。

粽子不能和寒冷的食物一起吃与不能和寒性蔬菜一起吃的原理是一样的，寒冷的食物会导致胃肠功能减弱，影响食物消化，尤其对于吃粽子的人来说更容易导致消化不良。

粽子不能和油腻食物一起吃。粽子具有一定的粘稠性，食用后不易消化，而油腻食物一般脂肪含量也很高，食用后会增加肠胃的消化负担，吃粽子的时候要是再吃一些油腻食物会增加肠胃的消化负担，对健康不利。 常见的油腻食物有：炸鸡、薯条、鸡排、猪板油、鸡皮等。

粽子不能和高蛋白食物一起吃。粽子本身不易消化，食用高蛋白食物虽然可以为身体补充能量，但是也会增加身体的消化负担，对于肠胃虚弱或者消化不良人群来说无疑是雪上加霜。 常见的高蛋白食物有：鸡鸭鱼肉、奶制品、豆制品、蛋类食物等。

每年端午节，家家户户除了忙着包粽子，还要炸菜角、炸麻叶。薛玉珠说，端午节吃粽子、菜角、麻叶是老传统，但违背营养健康理念。这三样都是难消化的食物，混在一起吃加重胃肠道负担;另外，油炸菜角、麻叶是高热量食物，而夏天天气炎热，身体热量不易外散，吃太多高热量食物，可能导致中暑。

粽子的内馅事先就已先腌制过或拌炒过，钠含量属于较高的食物，食用时应避免再沾佐料，如酱油膏、甜辣酱等，以免造成盐份摄取过多的情形，不但对于高血压及肾脏病的患者，会加重身体的负担，对于减重民众，容易造成下半身水分滞留而影响代谢，降低减重效能。

大家都了解清楚粽子和什么不能吃了吗？虽然说粽子是传统节日里必须要吃的食物，但是我们也要适当的吃，不能吃太多，粽子是高热量的食物，适当的吃对人的身体有好处，但是吃多了不容易消化，所以大家因为过节而暴饮暴食，也不要在吃完粽子后吃冰镇饮料，容易引起肠胃疾病。