蓝莓不能和什么一起吃,食物禁忌一定要记住!
蓝莓是一种深受大家喜爱的水果,野生蓝莓的产量极少,主要分布于我国大兴安岭地区。现在市面上能买到的蓝莓基本都是人工培育的。相信很多小伙伴都喜欢吃蓝莓,但是俗话说“万物相生相克”小伙伴们了解过蓝莓不可以和什么吃吗?下面跟着小编一起来了解一下蓝莓不能和什么一起吃。
一、蓝莓不能和什么一起吃
1.蓝莓不能和寒性食物一起吃
蓝莓本就属于寒性食物,因此不宜再和寒性的食材一起食用,特别是有胃寒体寒的人,如果吃蓝莓后再吃其他寒性食材,容易导致体内寒气加重,四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
寒性食物:常见的如绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、西瓜、冬瓜、茭白、荸荠、柿子等。
2.蓝莓不能和乳制品一起吃
蓝莓汁液中的一些成分,如维c等酸性物质,会导致蛋白质凝固。所以,蓝莓不能和牛奶等乳制品一起吃。蛋白质凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。一般以喝牛奶后一小时为宜。不光是蓝莓,只要是水果汁类的,和牛奶掺在一起过一小会儿就会凝结出粒粒。
3.蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓中的的草酸盐,会影响人体对钙的吸收。所以,如果想强化钙质,应避免将蓝莓和钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时。
高钙食物:钙片、牛奶、海带、虾皮、豆制品、芝麻、海带、紫菜等。
二、蓝莓吃了有什么好
保护视力、防治便秘、增强免疫力、减小肚腩、提高脑力、有益心脏健康、降低血糖、强壮骨骼、抗氧化功能、减缓衰老增强记忆力等功效
以上就是小编对蓝莓不能和什么一起吃以及一些蓝莓有什么的功效的介绍了,蓝莓的营养价值丰富,内含人体所需的营养物质,是一种大家都喜爱的水果,但是蓝莓性凉,小伙伴们在吃蓝莓的时候一定不要多吃,平均一天就吃20颗左右就可以了。
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